Плита унифицированная 4-х конфорочная бытовая газовая ПГ 4/1-1 1970 год, СССР Инструкция по применению

Технические характеристики и габариты

Параметры работы на природном и сжиженном газе

Плита ПГ 4/1-1 разработана для работы с двумя типами топлива. Природный газ требует теплотворности 8000–10000 ккал/нм³ и давления 130 мм вод. ст. Сжиженный газ — 22000–28000 ккал/нм³ при давлении 300 мм вод. ст. Важный нюанс: для перехода между типами газа обязательно меняйте сопла на соответствующие диаметры. Без этой замены горелки будут работать нестабильно.

Расход топлива и эффективность

Каждая конфорка стола потребляет 0,19 нм³/ч природного или 0,075 нм³/ч сжиженного газа. Горелка духовки — 0,36 и 0,15 нм³/ч соответственно. КПД поверхностных горелок достигает 55%, что для оборудования такого класса — достойный показатель. Содержание угарного газа в выхлопе не превышает 0,02% при условии правильной регулировки воздушной заслонки.

Устройство и принцип работы горелок

Конструкция и эргономика

Плита выполнена в корпусе-тумбе с закрытыми лицевыми панелями — такое решение визуально гармонирует с типовой кухонной мебелью. Четыре инжекционные горелки стола обеспечивают равномерный нагрев посуды. Каждая оснащена пробковым краном с рукояткой, выведенной на лицевой щиток. Интуитивно понятная маркировка над ручками исключает ошибки при выборе конфорки.

Духовой шкаф и дополнительные элементы

В нижней секции расположена горелка духовки мощностью 3200–3700 ккал/ч. Над ней — сушильный шкаф, нагреваемый за счёт тепла от духовки. Решётка стола съёмная, в комплект входят две сменные конфорки для посуды с разным диаметром дна. Просто и функционально — ничего лишнего.

Требования к помещению для установки

Минимальные условия безопасности

Устанавливать плиту разрешается только в кухнях высотой от 2,2 м с окном (форточкой или фрамугой) и вентиляционным каналом. Объём помещения — не менее 15 м³. Если вентиляции нет, форточка должна располагаться в верхней части окна. В коридорах без кухонь монтаж возможен при наличии окна и прохода не менее 1 м от плиты до противоположной стены.

Особые случаи и ограничения

Допускается использование старых дымовых каналов от печей, если они изолированы от других систем. В помещениях без окон установка разрешена только при наличии вытяжной трубы с зонтом. Подвальные кухни без естественного света — зона строгого запрета для газового оборудования. Эти правила не прихоть, а гарантия вашей безопасности.

Розжиг конфорок: пошаговый алгоритм

Подготовка и первое включение

Перед началом работы убедитесь, что все краны на щитке закрыты. Откройте запорный вентиль на подводящей трубе. Возьмите зажжённую спичку в одну руку, другой слегка нажмите на рукоятку нужной конфорки и поверните её против часовой стрелки на 90°. Рукоятка встанет вертикально — это положение полного открытия.

Газ должен воспламениться за 1–1,5 секунды. Если этого не произошло — немедленно закройте кран, повернув рукоятку по часовой стрелке до горизонтального положения. Не повторяйте попытку, пока не выясните причину: возможно, засорилось сопло или перекрыт общий вентиль.

Идентификация кранов и завершение работы

Над каждой рукояткой нанесена чёрная метка — она указывает, какую конфорку управляет данный кран. Центральная ручка (отличается цветом и риской) отвечает за духовку. Чтобы погасить пламя, поверните рукоятку до отказа по часовой стрелке — она вернётся в горизонтальное положение.

Работа с духовым шкафом и сушилкой

Розжиг и прогрев духовки

Перед включением откройте дверцу духовки и проветрите её 1–2 минуты. Поднесите горящую спичку к запальнику (его срез находится на уровне дна), затем откройте кран духовой горелки. После воспламенения закройте дверцу. Полная готовность к выпечке наступает через 20–25 минут — к этому моменту температура достигает 285–300 °С.

Регулировка температуры и контроль

Поворот рукоятки крана по часовой стрелке уменьшает подачу газа, против — увеличивает. Термоуказатель на передней панели помогает контролировать нагрев. Наблюдать за пламенем можно через овальное отверстие в дне духовки у запальника. Регулировка первичного воздуха выполняется шибером под духовкой — доступ к нему открывается через дверцу сушильного шкафа.

Использование сушильного отделения

Сушильный шкаф нагревается пассивно, за счёт тепла от работающей духовки. Температура внутри — 60–80 °С. Идеально для сушки хлеба, круп, посуды. Помните: сушилку можно использовать только при включённой духовке, иначе нагрева не будет.

Регулировка пламени и устранение проблем

Признаки правильного горения

Нормальное пламя — спокойное, с чёткими голубовато-зелёными ядрами и фиолетовыми колпачками. Языки одинаковой длины во всех отверстиях. Если пламя желтеет, вытягивается и коптит — горелке не хватает первичного воздуха. Если пламя отрывается от сопел — воздуха, наоборот, избыток.

Самостоятельная настройка

Для регулировки закройте кран, снимите решётку и горелки с крышками, приподнимите стол. Установите горелки на корпуса и с помощью шибера на корпусе отрегулируйте подачу воздуха. После сборки проверьте горение: пламя должно стать ровным и стабильным. Если не получается — лучше вызвать специалиста.

Экономичный режим приготовления

Доводите жидкость до кипения на максимальном огне (кран полностью открыт). Как только закипело — уменьшите пламя, повернув рукоятку по часовой стрелке, но не закрывайте газ полностью. Так вы сэкономите топливо и избежите пригорания.

Ежедневный уход и чистка плиты

Завершение работы и базовая гигиена

После готовки закройте все краны на щитке, затем перекройте вентиль на подводящей трубе. Протирайте эмалированные поверхности влажной тканью — без абразивов и растворителей. Следите, чтобы грязь не попадала в отверстия под горелки: засорение сопел — частая причина нестабильного горения.

Регламентное обслуживание горелок

Раз в месяц снимайте корпуса горелок и колпачки, промывайте в тёплой мыльной воде или слабом растворе соды. Тщательно просушите перед установкой. Новая плита покрыта заводским консервационным маслом — перед первым включением обязательно протрите все детали сухой ветошью, иначе при нагреве появится дым и неприятный запах.

Правила безопасности при эксплуатации

Категорические запреты

Никогда не открывайте кран без зажжённой спички в руке. Не дуйте на пламя — просто закройте кран. Не допускайте заливания горелок жидкостью: если это случилось, отключите газ, прочистите и вытрите насухо. Не ставьте посуду прямо на горелку без решётки — это портит оборудование и нарушает процесс горения.

Запрещено стучать по кранам металлическими предметами, крутить рукоятки плоскогубцами, оставлять включённую плиту без присмотра (даже на минуту), зажигать газ детям или неинструктированным лицам. Не размещайте рядом с плитой бумагу, ткань, легковоспламеняющиеся материалы.

Особые рекомендации

Не устанавливайте на плиту несколько тяжёлых баков одновременно — это перегружает конструкцию. Посуду с широким дном ставьте только на конфорки с высокими рёбрами: иначе перекроется доступ вторичного воздуха, начнёт выделяться угарный газ. Это не теория — такие случаи заканчивались отравлениями.

Действия при утечке газа

Алгоритм экстренного реагирования

Почувствовали запах газа — немедленно прекратите пользование плитой, закройте все краны и вентиль на трубе. Откройте окна и двери для проветривания. Не включайте и не выключайте электроприборы, не курите, не зажигайте огонь — любая искра может спровоцировать взрыв.

Если не удаётся быстро устранить утечку самостоятельно, срочно вызовите аварийную газовую службу. Телефон указан в документах от эксплуатационной организации. Не ждите, не надейтесь на «авось» — газ не прощает промедления.

Возможные причины утечки

Чаще всего проблема в неисправных горелках, изношенных кранах или повреждённых соединениях. Реже — в ошибочно открытых кранах неработающих конфорок или погашении пламени пролитой жидкостью при сильном кипении. Регулярный осмотр и своевременный ремонт сводят риски к минимуму.

Признаки отравления и первая помощь

Симптомы воздействия угарного газа

Окись углерода не имеет цвета и запаха, но её действие заметно быстро: тяжесть в голове, учащённое сердцебиение, шум в ушах, головокружение, слабость. Позже — тошнота, рвота, одышка, шаткая походка. В тяжёлых случаях человек теряет способность двигаться и сознание.

Неотложные меры

Немедленно вынесите пострадавшего на свежий воздух, расстегните ворот, пояс, всё, что стесняет дыхание. Дайте понюхать нашатырный спирт, укройте тёплым одеялом, вызовите врача. Если дыхание отсутствует — начинайте искусственное дыхание прямо на месте и продолжайте до приезда медиков. Каждая секунда на счету.

Диагностика неисправностей и ремонт

Частые проблемы и способы устранения

Когда вызывать специалиста

Любые неисправности, требующие разборки кранов, замены сопел, регулировки внутренних узлов — зона работы только квалифицированного газопроводчика. Не пытайтесь «починить своими руками»: экономия на вызове мастера может обернуться ремонтом всей квартиры или, хуже того, угрозой для жизни. Обращайтесь в ремонтные пункты эксплуатационных организаций — это быстро, безопасно и по регламенту.