Технический обзор кухонного комбайна DEXP FPC-800
1. Описание и назначение
Кухонный комбайн DEXP FPC-800 представляет собой многофункциональное устройство, предназначенное для измельчения, нарезки и переработки продуктов. Он заменяет несколько кухонных приборов, включая измельчитель, слайсер и тёрку. Компактные размеры, высокая производительность и эстетичный дизайн являются ключевыми критериями при выборе данного оборудования.
2. Комплект поставки
Комбайн поставляется в красочной коробке из трёхслойного гофрокартона. В комплект входят:
-
Моторный блок с кабелем электропитания.
-
Чаша для переработки продуктов.
-
Крышка с мерным толкателем.
-
Пять тёрок различного размера.
-
Нож-измельчитель.
-
Насадка для приготовления теста.
-
Насадка для нарезки кубиками.
-
Инструкция по эксплуатации.
-
Гарантийный талон.
3. Внешний вид и конструкция
Кухонный комбайн DEXP FPC-800 выполнен в современном стиле, соответствующем стандартам компании DEXP. Корпус изготовлен из чёрного пластика с полированной нержавеющей сталью на верхней части. Габариты устройства составляют 28,5 × 21,3 × 43,5 см, вес — 3,3 кг.
Основные элементы конструкции включают:
-
Моторный блок.
-
Чашу.
-
Сменные насадки и тёрки.
На лицевой панели расположен переключатель скоростей и импульсного режима. Под ним находится отсек для хранения ножей и тёрок. В нижней части корпуса расположены прорезиненные присоски для обеспечения устойчивости. Длина сетевого шнура составляет 1 метр. В конструкции отсутствует специальное отделение для шнура.
Мотор мощностью 800 Вт, расположенный под пластиковым корпусом, обеспечивает надёжное соединение с чашей через пластиковые шлицы. Все соединения должны быть герметичными для предотвращения срабатывания системы защиты. Комбайн оснащён защитой от перегрева, которая срабатывает при длительной интенсивной работе.
4. Функциональные возможности
Все насадки легко заменяются и адаптируются под различные задачи. Корпус и съёмные элементы изготовлены из пластика, однако не все детали имеют маркировку, указывающую на их соответствие пищевым стандартам.
5. Уровень шума
Уровень шума, измеренный цифровым шумомером CEM DT-815, составил от 75 до 85 дБ, что соответствует уровню крика. Однако, учитывая высокую производительность, это является приемлемым показателем.
6. Тестирование функций
В ходе тестирования были проверены следующие функции:
-
Нарезка картофеля фри. Кусочки получились равномерной толщины, но не квадратной формы.
-
Нарезка овощей средней тёркой. Внешний вид переработанной моркови соответствовал стандартам.
-
Нарезка огурцов крупным слайсером. Кружочки получились ровными и аккуратными.
-
Шинковка лука на мелком слайсере. Луковые полукольца были нарезаны за менее чем минуту.
-
Нарезка лимона. Ломтики получились тонкими, ароматными и неизмятыми.
-
Приготовление теста для пасты. Процесс занял менее одной минуты.
-
Измельчение мяса. Фарш получился мелко нарубленным, но не до состояния паштета.
-
Нарезка кубиками. Кубики размером 1 × 1 × 1 см получились ровными и аккуратными при условии правильной предварительной подготовки овощей.
7. Уход и обслуживание
Все съёмные части, включая чашу, можно мыть под струёй тёплой воды. Моторный блок следует протирать влажной тряпкой. Для очистки насадки для нарезки кубиками используется специальный пластиковый очиститель.
Производитель не рекомендует мыть моторный блок в посудомоечной машине, однако эксперимент показал, что все части, кроме моторного блока, можно мыть в посудомоечной машине без негативных последствий.
8. Заключение
Кухонный комбайн DEXP FPC-800 является многофункциональным устройством, подходящим для домашнего использования. Его компактные размеры и широкий набор функций делают его привлекательным выбором в ценовом сегменте до 5000 рублей.
Достоинства:
-
Соотношение цены и качества.
-
Мощный мотор.
-
Импульсный режим.
-
Большое количество тёрок и ножей.
-
Насадка для нарезки кубиками.
Недостатки:
-
Маркая поверхность корпуса моторного блока.
-
Отсутствие щёточки для мытья насадки для нарезки кубиками в комплекте.
-
Высокий уровень издаваемого шума.
