В процессе приготовления блюд, таких как творожные запеканки, чизкейки и выпечка, возникает необходимость в смешивании и измельчении ингредиентов. Для этого традиционно используются подручные средства, такие как глубокая миска и ложка. Однако для оптимизации процесса и повышения его эффективности был приобретен погружной миксер модели MOULINEX DD65C, который получил положительные отзывы в видеообзорах.
Блендер поставляется в объемной картонной коробке, которая содержит сам прибор, три различные насадки, пластиковый мерный стакан, инструкцию на русском языке и сертификат соответствия. Конструкция блендера выполнена из комбинированных материалов, включая металл, пластик и прорезиненные элементы, предотвращающие проскальзывание устройства в руках при использовании. Управление осуществляется двумя кнопками и регулятором мощности, расположенным на одном из торцов прибора. Однако управление может вызывать дискомфорт из-за небольшой площади поверхности кнопок и необходимости приложения значительного усилия для их нажатия.
Одной из особенностей блендера является наличие регулятора оборотов, который позволяет выбирать оптимальный режим работы в зависимости от задачи. При включении устройства активируется сине-голубая подсветка, что создает эстетичный визуальный эффект. В комплект входит венчик, позволяющий использовать блендер в качестве миксера, однако он отличается хрупкостью и заметными вибрациями при работе, что может передаваться на корпус прибора.
Для проверки функциональности блендера были проведены испытания с различными насадками. При использовании венчика для взбивания куриных яиц с сахаром, ванилином, содой и солью, результат оказался лучше, чем при использовании ложки. Однако при измельчении крупнозернистого творога, сметаны и бананов, масса получилась густой, что затруднило процесс перемешивания и извлечения блендера из мерного стакана. Кроме того, после использования устройства необходимо тщательно очищать все его компоненты.
Во время работы блендера может происходить нагрев его металлической части, особенно при использовании на высоких скоростях. Это следует учитывать при эксплуатации прибора и избегать контакта металлического корпуса с абразивными поверхностями, чтобы предотвратить появление царапин. Также на корпусе могут оставаться отпечатки пальцев, что требует аккуратного обращения.
В заключение, можно отметить, что блендер MOULINEX DD65C обладает хорошими эксплуатационными характеристиками, разнообразием насадок и доступной ценой. Однако некоторые недостатки, такие как неудобные кнопки управления и вибрации, передающиеся на корпус при использовании венчика, могут повлиять на общее впечатление от использования устройства.
