В современном кулинарном искусстве блендер является незаменимым инструментом, значительно упрощающим процесс приготовления пищи. Этот прибор позволяет избежать длительной нарезки ингредиентов, трудоемкого перетирания фруктов и овощей до состояния пюре и других утомительных манипуляций. В данном обзоре представлен погружной блендер Bosch модели MSM 6B700, который отличается доступной ценой и высокой функциональностью.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Основные параметры
Цвет корпуса: белый Дополнительный цвет: серый
Ключевые характеристики
Номинальная мощность: 350 Вт Объем рабочей емкости: 700 мл Количество скоростей: 1 Материал корпуса: пластик Материал кувшина: пластик Материал погружной части: металл Наличие измельчителя: да Наличие мерного стакана: да Наличие венчика для взбивания: да
Габаритные размеры и вес упаковки
Ширина: 110 мм Высота: 400 мм Глубина: 110 мм Вес: 1,2 кг
УПАКОВКА И КОМПЛЕКТАЦИЯ
Упаковка имеет вытянутую форму среднего размера, выполнена в белом цвете и содержит минимальную информацию. На лицевой стороне указаны мощность прибора, иллюстрации комплектующих и самого блендера. Обратная сторона дублирует информацию с лицевой стороны.
Сбоку и сзади упаковки расположены дополнительные иллюстрации, демонстрирующие правильное использование прибора и совместимые продукты.
Внутри коробки все компоненты аккуратно уложены: каждая деталь завернута в бумажную обертку, пластиковые элементы дополнительно упакованы в полиэтиленовые пакеты. В комплект поставки входят следующие элементы:
-
Погружной блендер
-
Измельчитель (три компонента)
-
Мельничка
-
Венчик для взбивания
-
Мерный стакан объемом 700 мл
-
Две пластиковые крышки
-
Руководство по эксплуатации
-
Гарантийный талон
-
Сертификат соответствия
ДИЗАЙН
Bosch MSM 6B700 представляет собой классический погружной блендер с эргономичной формой корпуса. Несмотря на необычное оформление, это не влияет на удобство использования. Корпус выполнен из высококачественного пластика белого цвета, который вызывает доверие. Сборка прибора выполнена на высоком уровне, без люфтов и неровностей.
Управление осуществляется с помощью небольшой кнопки серого цвета, утопленной в корпус. Кнопка имеет мягкий ход и небольшую амплитуду нажатия. На корпусе также расположен логотип компании, информация о мощности и иллюстрации насадок с их назначением.
Длина шнура питания составляет 1,5 метра, что достаточно для комфортного использования прибора. Однако при удаленности розетки от рабочей зоны эксплуатация может вызвать затруднения.
Вес блендера с насадкой составляет 632 грамма, что делает его легким и удобным в использовании.
Насадки блендера Bosch MSM 6B700
Комплектация включает несколько насадок, каждая из которых предназначена для выполнения определенных задач.
Венчик для взбивания
Венчик выполнен из нержавеющей стали и имеет длину 180 мм. Для крепления к корпусу предусмотрены специальные ушки. Венчик соединяется с переходником, который, в свою очередь, фиксируется с помощью пазов на основании блендера.
Мельничка
Насадка изготовлена из нержавеющей стали и имеет длину от основания до противоположного края 205 мм. Измельчение и смешивание осуществляются с помощью специальных ножей замысловатой формы.
Измельчитель
Измельчитель предназначен для обработки зелени, орехов и овощей. В его состав входят:
-
Прозрачный пластиковый контейнер объемом 500 мл
-
Двойной самозатачивающийся нож
-
Крышка-насадка
Контейнер оснащен тремя липучими ножками для обеспечения устойчивости на рабочей поверхности. В центре контейнера расположен пластиковый стержень, на который устанавливается нож. На конце ножа имеются пазы для взаимодействия с вращающимся основанием крышки. Крышка фиксируется с помощью пазов в верхней части контейнера. Все элементы измельчителя выполнены из пластика, что вызывает определенные сомнения в их долговечности.
Мерный стакан
Стандартный мерный стакан объемом 700 мл выполнен из пластика. В комплекте также имеются две пластиковые крышки для контейнеров.
В некоторых моделях производители дополняют комплектацию книгой рецептов и другими материалами. Однако в данном случае такие дополнения отсутствуют.
Блендер обладает одной скоростью работы, что может быть недостатком при необходимости регулирования скорости вращения, например, при взбивании крема. Номинальная мощность прибора составляет 350 Вт, что является средним показателем, однако на практике этого достаточно для выполнения большинства кулинарных задач.
ИСПЫТАНИЯ
В ходе тестирования были проверены основные функции блендера: измельчение, взбивание и смешивание. Использовались различные рабочие насадки, а также проводился замер уровня шума.
Подготовка к эксплуатации
После приобретения нового прибора необходимо тщательно вымыть его и все комплектующие элементы. После очистки техника должна быть полностью высушена перед началом эксплуатации.
Измельчение
Для тестирования работы блендера с насадкой для измельчения были проведены следующие испытания:
-
Измельчение свежей зелени
-
Измельчение моркови
-
Измельчение печенья
Тест 1. Измельчение зелени
В качестве испытуемого образца был использован свежий лук. Лук был предварительно промыт, без нарезки или разрыва на части. В контейнер измельчителя была помещена луковица, затем установлен нож. Измельчение заняло менее одной минуты, в результате чего лук был нарезан на мелкие кусочки, пригодные для использования в различных блюдах.
Тест 2. Измельчение моркови
Для упрощения процесса морковь была предварительно нарезана на кольца или полукольца. Морковь помещалась в контейнер измельчителя, после чего устанавливался нож и закрывалась крышка-насадка. Измельчение моркови заняло менее одной минуты, при этом она была мелко нарезана, что свидетельствует о высокой эффективности прибора.
Тест 3. Измельчение печенья
Для приготовления пирожного «картошка» потребовалось мелко измельченное печенье. С помощью измельчителя данная задача была успешно выполнена. Единственным неудобством стало необходимость частой смены порций из-за ограниченного объема контейнера.
Смешивание
Для проверки работы со стандартной насадкой были проведены следующие тесты:
-
Приготовление молочного коктейля
-
Приготовление фруктового пюре
Тест 1. Приготовление молочного коктейля
Для теста использовались следующие ингредиенты:
-
100 г сливочного пломбира
-
350 мл молока
-
1 банан
-
1 столовая ложка сахара
Приготовление коктейля с помощью блендера прошло успешно, результат можно просмотреть на видео в конце данного раздела.
Тест 2. Приготовление фруктового пюре
Для теста была использована груша, предварительно нарезанная на кусочки. Груша помещалась в мерный стакан, после чего с помощью стандартной насадки была переработана до однородной массы. В результате было получено фруктовое пюре, которое получило высокую оценку от тестировщика.
Замешивание и взбивание
Для проверки работоспособности насадки для взбивания был проведен тест на замешивание теста для блинов.
