Обзор духового шкафа Hansa BOEIS694001

Духовой шкаф Hansa BOEIS694001 относится к среднему ценовому сегменту. Он представляет собой встраиваемую модель с внутренним объемом 77 литров, что позволяет готовить крупные блюда, такие как индейка или гусь. Наличие конвекционного вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла и возможность одновременного приготовления блюд на двух уровнях, что особенно полезно для выпечки пирогов и бисквитов.

Технические характеристики

• Модель: Hansa BOEIS694001

• Тип: независимый

• Объем духовки: 77 литров

• Дисплей: имеется

• Часы: имеются

• Класс энергопотребления: A

• Таймер: имеется

• Очистка духовки: эмаль легкой очистки

• Количество режимов/автопрограмм: 11

• Гриль: имеется

• Мощность гриля: 2000 Вт

• Конвекция: имеется

• Тип управления: поворотный механизм, сенсор

• Утапливаемые поворотные переключатели: имеются

• Телескопические направляющие: имеются

• Количество стекол дверцы духовки: 3

• Габариты для встраивания: 56х59.5х56 см

• Габариты: 59.5х59.5х57.5 см

Упаковка и комплект поставки

Духовой шкаф поставляется в каркасе из пенопласта, затянутом пленкой и скрепленном деревянными планками. В комплекте с духовкой предоставляются инструкции по эксплуатации, стикеры-наклейки, четыре самореза для крепления и гарантийная документация. Дополнительно в комплект входят два эмалированных поддона и хромированная решетка.

Внешний вид и конструкция

Дизайн Hansa BOEIS694001 соответствует классическим представлениям о встраиваемых духовых шкафах. Корпус изготовлен из металла и стекла, что придает устройству современный и элегантный вид. Сенсорный дисплей управления расположен в центральной части верхней панели. Боковые и тыльные панели выполнены из металла.

Дверца духовки состоит из трех слоев стекла, что снижает ее нагрев при работе. Ручки управления утапливаются в панель и выдвигаются по щелчку. Верхняя панель выполнена из металла с глянцевой поверхностью, которая может изменять оттенок в зависимости от освещения.

Внутри духовки предусмотрено шесть уровней для размещения противней и решеток. По центру установлены телескопические направляющие, которые могут использоваться как для противней, так и для решеток. Размеры противней составляют 460х390 мм.

В верхней части духовки расположены два нагревательных элемента, а в центральной части задней стенки установлен вентилятор для обеспечения равномерной конвекции. На передней панели также имеется лампа подсветки с цоколем G9.

Управление и функционал

Управление духовкой осуществляется с помощью сенсорного дисплея и поворотных ручек. В нижней части панели расположены три навигационные кнопки и кнопка меню. Духовой шкаф оснащен функцией таймера, возможностью программирования автоматического включения и выключения в диапазоне от 1 минуты до 23 часов 59 минут.

Предусмотрено 12 режимов работы:

1. Быстрый разогрев: термоциркуляция и нагрев для быстрого разогрева духовки.

2. Турбо-Гриль + Конвекция: усиленный нагрев сверху и термовентиляция для ускорения приготовления.

3. Турбо-Гриль: усиленный нагрев сверху для образования корочки.

4. Гриль: стандартный режим для запекания небольших порций мяса, рыбы или колбасок.

5. Нижний нагрев: используется для запекания теста и влажной выпечки с фруктовой начинкой.

6. Верхний + Нижний нагрев: подходит для выпекания теста, мяса, хлеба и пиццы.

7. Термовентиляция: равномерное распределение тепла с помощью тепловентилятора.

8. Верхний + Нижний + Термовентилятор: идеальный режим для запекания теста.

9. Нижний нагрев + Термовентилятор: больше тепла в нижней части для "мокрой" выпечки, такой как пицца.

10. Функция Soft Steam: создание пара в начале выпекания для придания мягкости выпечке.

11. Независимое освещение: освещение духовки без нагрева.

12. Термоциркуляция ECO: режим для экономии энергии.

Эксплуатация

Установка и подключение духовки Hansa BOEIS694001 не представляют сложности. Она устанавливается в нишу шкафа с габаритами 56х59.5х56 см и фиксируется саморезами из комплекта. В верхней части дверцы расположены вентиляционные отверстия, через которые выходит горячий воздух в процессе приготовления.

Внутренняя поверхность дверцы содержит краткие рецепты с указанием режима приготовления и температуры. Для тестовой проверки были использованы режимы усиленного гриля с конвекцией, выпекания теста с конвекцией и функция Soft Steam. Результаты показали равномерное пропекание хлеба, отсутствие подгорания куриной грудки с картофелем и равномерное запекание крупной тыквы с рисом.

Эмаль легкой очистки эффективно удаляет загрязнения с поверхности духовки и противней. Утапливающиеся ручки управления удобны в использовании, но требуют некоторого усилия при повороте. Камера духовки обладает достаточным объемом для приготовления крупных блюд.

Заключение

Духовой шкаф Hansa BOEIS694001 представляет собой надежное и функциональное устройство среднего ценового сегмента. Качественные материалы, классический дизайн и продуманная конструкция обеспечивают удобство использования и высокую эффективность приготовления пищи. Наличие конвекции и 12 режимов работы делает его универсальным помощником на кухне.

Достоинства:

• Качественная сборка и материалы

• Наличие конвекции и термовентилятора

• Эмаль легкой очистки

• Утапливаемые переключатели

• 12 режимов работы

• Функция Soft Steam

• Сенсорный дисплей управления

• Возможность программирования автовключения/автовыключения

• Тройное стекло дверцы снижает ее нагрев

• Большой объем (77 литров)

Недостатки:

• Переключатели требуют некоторого усилия при повороте и могут проскальзывать в пальцах