Европейские и восточные ручные кофемолки: чем отличаются и какие лучше?
Конструкция европейских ручных кофемолок представляет собой корпус в форме коробки, оснащённый воронкой для загрузки кофейных зёрен в верхней части и выдвижным ящиком для хранения измельчённого кофе в нижней. Корпус данных устройств, выполненный из металла, дерева или пластика, преимущественно выполняет декоративную функцию.
Восточные ручные кофемолки характеризуются цилиндрической формой и наличием воронки для загрузки зёрен, которая закрывается крышкой. Эти устройства отличаются компактностью и привлекательным внешним видом, изготавливаются из металла и часто украшаются резьбой или декоративными элементами.
Оба типа кофемолок обеспечивают качественный помол кофейных зёрен. Однако восточные модели обладают более удобной системой регулировки степени помола. Выбор между европейскими и восточными кофемолками определяется индивидуальными предпочтениями пользователя, включая эстетические критерии, материал изготовления и способ использования: восточные кофемолки предназначены для удержания в руке, тогда как европейские модели требуют размещения на поверхности стола.