Что можно перемалывать в кофемолке помимо кофейных зерен?

В электрических жерновых кофемолках допускается перемалывать исключительно кофейные зерна. Конструкция и эксплуатационные характеристики жерновов рассчитаны на обработку именно кофейных зерен, что обеспечивает оптимальное качество помола и длительный срок службы устройства.

После помола в жерновах всегда остаются следы использованных продуктов. Для предотвращения попадания посторонних вкусов, таких как специи или другие продукты с выраженным ароматом, в готовый кофе, необходимо регулярно проводить разборку и очистку кофемолки. Эти процедуры могут быть трудоемкими и занимать значительное время.

Аналогичная ситуация наблюдается и с ручными кофемолками, которые также требуют периодической разборки и тщательной очистки.

Кофемолки с ротационными ножами предоставляют более широкие возможности использования. Перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с инструкцией производителя. Обычно такие устройства допускают перемалывание специй, круп, орехов, семян и сухарей.

Важно отметить, что использование кофемолки для измельчения сахара не рекомендуется. Высокая скорость вращения ножей может привести к карамелизации сахара, что негативно скажется на качестве продукта и состоянии устройства.