Обзор мини-печи Reoka RKBM-M618
Мини-печи, несмотря на свои компактные размеры, способны конкурировать с полноразмерными духовыми шкафами и духовками по функциональности и качеству приготовления блюд. В данном обзоре будет рассмотрена модель Reoka RKBM-M618, которая обладает широким набором функций, привлекательным дизайном и высокой производительностью.
Упаковка и комплектация
Мини-печь Reoka RKBM-M618 поставляется в стильной квадратной картонной коробке, не имеющей ручек для переноски. Устройство фиксируется внутри коробки с помощью поролоновых уплотнителей, что обеспечивает его сохранность при транспортировке. В комплекте с печью поставляются противень, решетка, корзина для фритюра, камень для пиццы, шашлычница и вертел для гриля с держателем. Эта комплектация позволяет использовать печь для приготовления разнообразных блюд.
Конструкция и внешний вид
Reoka RKBM-M618 представляет собой компактное устройство с размерами 414 x 375 x 375 мм и объемом камеры 23 литра. Благодаря своим габаритам, печь легко размещается даже на небольших кухнях. Корпус выполнен из качественных материалов, что придает устройству премиальный внешний вид.
Панель управления изготовлена из пластика, который практически не нагревается в процессе работы. Однако стоит отметить, что поверхность панели легко собирает отпечатки пальцев. Панель оснащена ярким LED-дисплеем, отображающим текущую температуру камеры и оставшееся время таймера.
На панели управления расположен список режимов работы, который активируется нажатием на кнопку «А» и последующим выбором необходимого режима с помощью регулятора. Интуитивно понятная навигация включает кнопки включения, конвекции, температуры, ручного режима, пуска, освещения камеры, таймера и автоматических программ. Температура и время задаются с помощью регулятора.
Дверца печи оснащена двойным термоустойчивым стеклом, которое можно снять для очистки. Стекло также имеет систему защитной блокировки, предотвращающую работу печи при неплотном закрытии и фиксирующуюся в четырех положениях. Ручка двери изготовлена из пластика с декоративной вставкой из шлифованного алюминия.
Боковые стенки печи имеют вентиляционные отверстия, а сверху нанесено предупреждение о сильном нагреве металлических поверхностей. Рекомендуется устанавливать печь на расстоянии не менее 10 см от стен и других преград. Печь оснащена четырьмя толстыми прорезиненными ножками для обеспечения устойчивости.
Камера печи имеет три уровня для установки противня или решетки, пазы для фиксации вертела, лампу и отверстия для конвекции. Внизу расположены два нагревательных элемента (ТЭН), а сверху — четыре. На дне камеры предусмотрен поддон для крошек.
Очистка и уход
Очистка мини-печи не представляет сложности. Для удаления загрязнений рекомендуется использовать влажную мыльную ткань или губку, избегая применения жестких абразивных или коррозийных средств. Поддон и противень легко очищаются моющим средством. Мойка аксессуаров в посудомоечной машине не допускается. При очистке панели управления следует быть осторожным, чтобы не повредить надписи.
Эксплуатация
Каждая из автоматических программ имеет свои диапазоны температур и времени. В ручном режиме можно использовать четыре верхних нагревательных элемента, при этом изменять количество включенных ТЭНов невозможно. Вентилятор конвекции имеет два режима мощности: низкий и высокий. Отключить вентилятор полностью нельзя.
Для тестирования работы печи были приготовлены различные блюда. В режиме «Выпечка» творожные печенья получились мягкими и полностью пропеченными. Выпечка без пергаментной бумаги и фольги также прошла успешно, без пригорания и следов на противне.
Приготовление пиццы в автоматическом режиме заняло 7 минут, в результате чего была получена сочная пицца, сохраняющая свои вкусовые качества даже после хранения в холодильнике. Камень для пиццы изготовлен из керамического композита, что обеспечивает легкость очистки и отсутствие прилипания пищи.
Картофель был приготовлен при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Дольки картофеля приобрели хрустящую корочку, оставаясь мягкими внутри.
Шашлык был приготовлен в режиме «Гриль» с использованием вертела. Мясо получилось нежным с хрустящей корочкой.
Приготовление курицы заняло 18 минут в стандартном режиме, однако мясо внутри оказалось сыроватым. Для достижения полной готовности рекомендуется увеличить время приготовления до 30 минут.
Самое длительное тестирование — вяление томатов в режиме «Дегидрация» при температуре 50 градусов и времени 5 часов. Томаты равномерно обдувались в корзине для фритюра, что позволило достичь желаемого результата за короткий промежуток времени.
Заключение
Мини-печь Reoka RKBM-M618 является отличным выбором для тех, кто ценит компактность и функциональность. Несмотря на небольшой объем камеры, устройство позволяет готовить широкий ассортимент блюд. Привлекательный дизайн, продуманная конструкция и широкий диапазон рабочих параметров делают мини-печь Reoka RKBM-M618 незаменимым помощником на кухне.
