Обзор миксера Scarlett SC-HM40S16

Обзор миксера Scarlett SC-HM40S16

В современном мире приготовление пищи стало более удобным благодаря технологическим достижениям. Электроприборы, предназначенные для взбивания, смешивания и измельчения ингредиентов, значительно ускоряют процесс приготовления блюд и упрощают работу на кухне. Одним из таких устройств является миксер Scarlett SC-HM40S16. В данной статье представлен детальный анализ данного прибора, включая его упаковку, комплектность, технические характеристики, внешний вид, особенности эксплуатации и конструктивные особенности.

Упаковка и комплектность

Миксер Scarlett SC-HM40S16 поставляется в компактной упаковке из однослойного гофрированного картона размером 18,5 х 15 х 8 см. Коробка имеет стильное и строгое оформление в черно-голубых тонах с глянцевой поверхностью. Внешние защитные пломбы или дополнительные упаковочные пленки отсутствуют, поэтому перед покупкой рекомендуется проверить содержимое. Информация о продукте представлена на восьми языках, включая русский.

После вскрытия коробки в верхней части можно обнаружить венчики, отделенные от миксера широкой картонной створкой. Все компоненты упакованы в защитные пакеты, а сам миксер обернут в пупырчатую пленку. В комплект входят:

• Инструкция по эксплуатации;

• Миксер Scarlett SC-HM40S16;

• Две насадки-венчика;

• Две насадки-крюка.

Комплектность миксера ограничена двумя видами насадок и отсутствием дополнительных емкостей. Многоязычность инструкции указывает на массовость производства данной модели.

Технические характеристики

Основные технические параметры миксера Scarlett SC-HM40S16 включают:

• Материал корпуса: пластик;

• Питание: от сети переменного тока 220 В;

• Планетарное вращение насадок: отсутствует;

• Тип: ручной;

• Мощность: 300 Вт;

• Наличие насадки-блендера: нет;

• Страна-изготовитель: Китай;

• Гарантийный срок: 12 месяцев.

Внешний вид и особенности конструкции

При первичном осмотре миксер Scarlett SC-HM40S16 не имеет неприятного запаха, что является положительным аспектом. Устройство имеет компактные размеры: длина составляет 16,5 см, а высота без насадок — 13,5 см. Ширина в передней части достигает 7,5 см. Эти габариты позволяют устройству занимать минимальное пространство в кухонном шкафу, что особенно важно в условиях ограниченного пространства.

Корпус миксера выполнен в классической форме с рукояткой, расположенной сверху, и двигателем, установленным снизу. Эргономичный дизайн с закругленными формами обеспечивает удобство использования. Поверхность корпуса окрашена в черный цвет с глянцевым покрытием.

Рукоятка миксера закрытого типа является частью корпуса и изготовлена из пластика с матовой поверхностью для уменьшения скольжения. Размер рукоятки оптимален для ладони средних размеров, что обеспечивает комфортное использование. При хвате ладонь полностью заполняет внутреннее пространство рукоятки, обеспечивая надежный контроль над устройством.

В нижней части миксера предусмотрены два отверстия для установки насадок, снабженные фиксаторами из белого пластика. Для правильного монтажа насадок на корпусе имеется пиктограмма, указывающая на расположение соответствующего отверстия.

В комплекте поставки предусмотрены две насадки: насадка-венчик и насадка-крюк, изготовленные из нержавеющей стали. Поверхность насадок отполирована до зеркального блеска, а толщина основного прутка составляет 5,5 мм. Венчик состоит из четырех тонких проволок диаметром 2 мм.

На нижней части корпуса миксера размещена наклейка с технической информацией, включающей серийный номер продукта и дату изготовления. Тыльная сторона устройства имеет плоскую поверхность, позволяющую устанавливать его вертикально на рабочую поверхность.

В передней и задней частях корпуса расположены вентиляционные отверстия для охлаждения прибора во время работы.

Управление миксером осуществляется с помощью ползункового переключателя скоростей, расположенного в переднем углу устройства. Переключатель изготовлен из пластика и имеет шесть фиксированных положений, маркированных цифрами. Для выключения прибора необходимо перевести переключатель в положение «0». Переключатель также оснащен функцией автоматического выброса насадок, обозначенной словом «Eject».

Провод длиной 110 см с литой вилкой, рассчитанной на токи до 2,5 А, установлен с правой стороны миксера. На входе в прибор предусмотрен защитный кожух для предотвращения излома кабеля.

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации необходимо установить соответствующие насадки в гнезда до щелчка. После подключения прибора к сети можно приступить к работе. В процессе использования может наблюдаться легкий запах пластмассы, который исчезает по мере эксплуатации.

Для проверки работоспособности миксера были использованы три яйца, которые были успешно взбиты в однородную массу. При замешивании теста рекомендуется использовать насадки-крюки, которые также эффективно справляются с поставленной задачей. Однако стоит учитывать, что рабочая длина венчиков составляет около 11 см, что ограничивает возможность замешивания больших порций теста. Для густых консистенций рекомендуется использовать более мощные устройства.

Скорость вращения насадок регулируется с помощью ползункового переключателя. На холостых оборотах и в первом положении переключателя скорость составляет 1472 об/мин, а на максимальной скорости — 1591 об/мин. Изменение скорости вращения при перемещении ползунка практически незаметно.

В процессе работы миксер нагревается. С помощью пирометра было установлено, что наиболее горячий участок находится ближе к задней части устройства, где температура достигает 54 °C. В передней части корпуса температура составляет 31 °C. Ручка миксера не нагревается, что обеспечивает комфорт при работе.

Разборка и конструктивные особенности

Для разборки миксера необходимо выкрутить три самореза с Y-образной головкой. Для этого потребуется специализированный инструмент, например, набор отверток для точных работ FinePower PSS0220 с подходящей битой и переходником. Саморезы утоплены в глубоких каналах, что затрудняет доступ обычной отверткой.

После выкручивания саморезов верхняя крышка аккуратно снимается, обнажая внутреннюю конструкцию прибора. На стенках внутри обнаружены мелкие частицы муки, попадающие внутрь через вентиляционные отверстия передней части. В этом месте расположена крыльчатка охлаждения двигателя, которая затягивает некоторое количество муки.

Коллекторный двигатель расположен ближе к задней части корпуса и состоит из статора, набранного из пластин, и медных обмоток без защитного кожуха. Двигатель закреплен на пластиковой раме, которая, в свою очередь, установлена на корпусе миксера. Задний опорный подшипник закрыт пластиковым кожухом. Маркировка двигателя отсутствует, но на статоре имеется наклейка с QR-кодом, который при сканировании отображает только серийный номер двигателя. Угольные щетки прямоугольной формы закреплены в своих шахтах с помощью пружин. Вблизи щеток расположены помехоподавляющие конденсаторы типа Y2.

Многопозиционный ступенчатый переключатель скоростей изготовлен из белого пластика и имеет закрепленные контакты. Крайнее положение переключателя является пустым и предназначено для выключения прибора. Крутящий момент передается на пластиковые шестерни с помощью червячной передачи. Червяк выполнен из металла и оснащен пластиковой крыльчаткой. Подвижные элементы покрыты смазкой белого цвета. В нижней части корпуса переключателя расположены два пластиковых толкателя, которые активируют функцию выброса насадок при нажатии на переключатель. Две конусообразные пружины возвращают переключатель в исходное положение.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• Компактные размеры, обеспечивающие экономию пространства;

• Качественные металлические насадки достаточной толщины;

• Небольшой вес и удобство при длительной работе;

• Наличие регулировки скоростей.

Недостатки:

• Возможность попадания муки внутрь устройства через вентиляционные отверстия;

• Отсутствие плавного набора скорости, приводящее к резкому старту на высоких оборотах.

Заключение

Миксер Scarlett SC-HM40S16 представляет собой бюджетную модель, подходящую для домашнего использования. Компактные размеры и небольшой вес делают его удобным для хранения и использования. Устройство эффективно справляется с задачами по взбиванию и смешиванию жидких продуктов, таких как кремы и блины. Однако для замешивания густого теста рекомендуется использовать более мощные и специализированные приборы. В целом, миксер Scarlett SC-HM40S16 является достойным выбором для тех, кто ищет недорогое и функциональное устройство для кухни.