"
Обзор стационарного блендера Beko TBN 7400 W
В данном обзоре представлен анализ технических характеристик, функциональных возможностей и эксплуатационных качеств стационарного блендера Beko TBN 7400 W. Рассматривается соответствие устройства заявленным параметрам, удобство использования, качество сборки и ухода, а также результаты практических тестов.
Технические характеристики
-
Номинальная мощность: 400 Вт
-
Напряжение питания: 220–240 В, частота 50–60 Гц
-
Объем чаши: 1,75 л
-
Материал чаши: прозрачный пластик
-
Количество скоростей: 3 режима работы + импульсный режим
-
Количество ножей: 1
-
Материал ножей: нержавеющая сталь
-
Масса устройства: 2,3 кг
-
Длина шнура питания: 1,3 м
-
Страна производства: Турция
Упаковка и комплектация
Блендер поставляется в картонной коробке размерами 42,5 х 22,5 х 22,5 см. Для удобства транспортировки предусмотрена ручка, однако вес коробки с устройством составляет 3 кг, что делает её довольно громоздкой. Внутри коробки блендер упакован в полиэтиленовую плёнку и зафиксирован формами из вторсырья. В комплект поставки входят:
-
Основной блок с неразъемным кабелем питания
-
Чаша-кувшин
-
Крышка кувшина
Внешний вид и конструкция
Дизайн блендера выполнен в минималистичном стиле с преобладанием белого глянцевого пластика. Корпус и кувшин соединяются пластиковой муфтой, что обеспечивает надежное крепление. Блок ножей литой и несъемный, что может вызвать некоторые затруднения при уходе за устройством.
Кувшин изготовлен из прозрачного пластика толщиной 4 мм и имеет мерные риски с двух сторон: в миллилитрах, литрах, унциях и чашках. Внутри кувшина расположены два выпуклых ребра, способствующие равномерному распределению продуктов и предотвращающие их оседание на стенках.
Крышка кувшина фиксируется на пазах, что исключает возможность разбрызгивания содержимого во время работы. На крышке предусмотрена прозрачная вставка, которая может использоваться как мерный стаканчик. Для фиксации стаканчика необходимо провернуть его до щелчка.
Управление осуществляется с помощью гладкого тумблера, который переключает режимы работы в направлении по часовой стрелке (1, 2, 3 скорости) и турборежим (режим Р) в обратную сторону. Переключение скоростей происходит ступенчато с фиксацией режима, а турборежим выполняется плавно и без фиксации.
На нижней части корпуса расположены вентиляционные отверстия для охлаждения двигателя и ножки с резиновыми уплотнителями, предотвращающие перемещение блендера по столу во время работы.
Указания по использованию
В инструкции приведены следующие рекомендации по эксплуатации:
-
Не использовать блендер для горячих блюд, температура ингредиентов не должна превышать 40 °C.
-
Избегать измельчения твердых продуктов, таких как зерна, кости или орехи в скорлупе.
-
Рекомендуемое время работы за один прием не должно превышать 1 минуты, после чего необходимо дать устройству остыть.
-
Для обеспечения плавной и быстрой работы рекомендуется добавлять жидкость к твердым продуктам в пропорции 3:2.
-
Для измельчения колотого льда необходимо добавить небольшое количество воды.
Очистка и уход
После каждого использования рекомендуется тщательно мыть чашу и крышку, избегая использования растворителей и абразивов. Чашу и крышку можно мыть в посудомоечной машине, но без ножевого блока.
Тестирование
В рамках тестирования были проведены пять различных экспериментов, направленных на оценку функциональности блендера в различных режимах работы.
Тест 1. Приготовление фруктового пюре
Для эксперимента использовались яблоко (130 г), тыква (130 г) и вода (90 г). Сначала была попытка измельчить фруктовую смесь без добавления воды, однако кусочки разлетелись по стенкам. После добавления воды смесь быстро измельчилась, и пюре получилось однородным за 25 секунд.
Тест 2. Приготовление хумуса
Ингредиенты: консервированный нут (400 г), молотый кунжут (40 г), пучок петрушки, два зубчика чеснока, оливковое масло, соль и специи по вкусу. Все компоненты были помещены в блендер, и после 10-15 секунд импульсного режима и 20 секунд на третьей скорости получилось однородное пюре без крупных включений.
Тест 3. Приготовление гуакамоле
Ингредиенты: авокадо (2 шт.), помидор, острый перец, зелень петрушки, четверть луковицы, половина лимона, соль, черный перец, паприка и соевый соус. Для получения однородной консистенции потребовалось добавить 50 г воды и использовать третий режим работы в течение 20 секунд. В результате получился однородный соус с небольшими кусочками авокадо.
Тест 4. Приготовление чизкейка без выпечки
Ингредиенты для основы: орехи и семечки (250 г), арахисовая паста, какао (20 г), вода (30 г). Для основы потребовалось добавить воду, так как без неё масса оставалась крошкой. На измельчение смеси на разных режимах потребовалось около минуты, и получилась неоднородная масса с кусочками арахиса и частично измельченными семенами.
Ингредиенты для сливочной части: творог (300 г), сливочный сыр (150 г), сметана (50 г), желатин (8 г), вода (80 г), ванильная эссенция и ванильный сахар по вкусу, какао (5 г). Желатин был замочен в воде на 10 минут, после чего все ингредиенты были добавлены в блендер и измельчены импульсным режимом. Полученная масса была разделена на две части, одна из которых была окрашена какао. Сливочная масса была выложена слоями на ореховую основу и помещена в холодильник на 2–4 часа.
Тест 5. Приготовление коктейля «Пина колада»
Ингредиенты: ананас (100 г), кокосовые сливки (50 г), светлый ром (50 г), лед (100 г). Все компоненты были добавлены в блендер и измельчены в импульсном режиме за 7 импульсов. В результате получился однородный густой коктейль с полностью измельченным льдом.
Заключение
Стационарный блендер Beko TBN 7400 W показал высокую производительность и эффективность при работе с различными продуктами. Несмотря на заявленную мощность 400 Вт, устройство успешно справляется с измельчением твердых и жидких ингредиентов, а также обеспечивает равномерное смешивание продуктов.
Качество сборки и материалов соответствует стандартам, а эргономичный дизайн и функциональные особенности делают использование устройства удобным и безопасным. Наличие импульсного режима позволяет быстро измельчать продукты, а блокировка работы при неправильной установке стакана или незакрытой крышке предотвращает возможные повреждения и загрязнения.
Однако стоит отметить, что кувшин изготовлен из пластика, что может привести к появлению царапин и помутнения поверхности при интенсивном использовании. Также несъемный ножевой блок может вызвать затруднения при уходе за устройством и требует более тщательного подхода к очистке.
В целом, стационарный блендер Beko TBN 7400 W является надежным и функциональным устройством, которое может стать полезным помощником на кухне. При соблюдении рекомендаций по эксплуатации и уходу, прибор прослужит длительное время и обеспечит высокое качество измельчения и смешивания продуктов.
"