Тестирование автоматической кофемашины EP2035
Цель данного обзора — предоставить объективную информацию о функциональных возможностях, конструктивных особенностях и эксплуатационных характеристиках автоматической кофемашины EP2035, а также оценить качество приготовляемых напитков, скорость их изготовления и удобство использования устройства.
Общие сведения
Технические характеристики кофемашины EP2035 приведены на официальном сайте производителя.
Основные параметры:
-
Регулируемый по высоте носик: 85–145 мм
-
Молочная система LatteGo
-
Сенсорная панель управления
-
Съемные детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине: поддон для капель, молочник LatteGo
Технические характеристики:
-
Емкость кувшина для молока: 0,26 л
-
Емкость контейнера для отходов: 12 порций
-
Цвет и отделка: черный + коричневый
-
Длина шнура: 100 см
-
Совместимость с фильтром AquaClean
-
Контейнер для отходов: доступ с передней панели
-
Емкость для воды: доступ с передней панели
-
Вес изделия: 8 кг
-
Габариты изделия: 246 x 371 x 433 мм
-
Емкость для зерен: 275 г
-
Вместительный резервуар для воды: 1,8 л
-
Давление помпы: 15 бар
Страна производства:
-
Разработано: Италия
-
Произведено: Румыния
Персональные настройки:
-
Настройки уровня крепости: 3
-
Степени помола: 12
-
Регулировка крепости перед приготовлением: да
-
Настройки температуры: 3
-
Объем кофе и молока: регулируемый
Функциональные возможности:
-
Приготовление напитков: эспрессо, горячая вода, капучино, классический кофе
-
Приготовление молотого кофе: да
-
Возможность приготовления двойной порции: да
Дополнительные функции:
-
Съемная варочная группа: да
-
Герметичная конструкция: да
-
Уведомления о необходимости удаления налета: да
-
Совместимость с системой AquaClean: да
Комплектация:
-
Мерная ложка
-
Тестовая полоска для проверки жесткости воды
-
Фильтр для воды AquaClean
-
Тюбик со смазкой
-
Крышка для хранения молочника LatteGo
Устройство кофемашины
EP2035 выполнена в современном стиле, сочетающем эргономику и эстетику. Корпус имеет прямоугольную форму с плавными линиями, сенсорное управление и хромированные элементы, придающие устройству элегантный вид.
Зерна кофе загружаются в бункер емкостью 275 г, герметично закрытый резиновой крышкой, предотвращающей потерю аромата и свежести. Встроенная кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает равномерный помол без перегрева, что способствует сохранению вкусовых качеств кофе. Степень помола регулируется вручную с помощью 12-позиционного регулятора.
Заварочный блок кофемашины прессует молотый кофе в таблетку, через которую под давлением 15 бар пропускается горячая вода. Настройки крепости и объема напитка позволяют контролировать экстракцию, влияющую на вкусовые характеристики готового кофе.
EP2035 также поддерживает приготовление напитков на основе молотого кофе, который необходимо засыпать в отдельный отсек. Для удобства в комплекте предусмотрена мерная ложка.
Очистка кофемашины от кофейного жмыха осуществляется путем извлечения поддона, расположенного под корпусом. В случае использования спитого кофе в кулинарных или косметических целях, его можно добавить в тесто для хлеба или в состав домашнего мыла.
Резервуар для воды емкостью 1,8 л обеспечивает приготовление 25–30 чашек эспрессо или 6–7 чашек классического кофе при полном заполнении. Для поддержания качества напитков рекомендуется использовать мягкую воду или фильтр AquaClean, входящий в комплект поставки.
Автопромывка кофемашины при включении и выключении осуществляется небольшим количеством воды, стекающей через решетку в поддон. Наличие встроенного поплавка сигнализирует о необходимости очистки поддона.
Носик кофемашины регулируется по высоте, что позволяет использовать чашки и стаканы различных размеров. Двойное сопло позволяет одновременно готовить две одинаковые порции напитка.
Автоматический капучинатор LatteGo объемом 260 мл обеспечивает качественное взбивание молока без перегрева. Пена подается через носик, что позволяет легко приготовить капучино, латте или другие молочные напитки.
На верхней панели кофемашины предусмотрена площадка для хранения чашек и других предметов, не требующих подогрева.
Управление кофемашиной
Управление EP2035 осуществляется с помощью сенсорной панели, расположенной на передней части корпуса. Интуитивно понятные кнопки и интуитивно понятные обозначения облегчают процесс приготовления напитков.
Для выбора напитка необходимо последовательно указать тип (эспрессо, капучино, классический кофе или горячая вода), интенсивность (слабая, средняя, сильная) и объем (малый, средний, большой, программируемый). Настройки конкретного напитка сохраняются в памяти устройства, что позволяет быстро готовить последующие порции.
Приготовление капучино
Капучино представляет собой кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо с добавлением взбитого молока или сливок. Машина автоматически наливает вспененное молоко в чашку, а затем добавляет эспрессо. Настройки интенсивности и объема позволяют адаптировать напиток под индивидуальные предпочтения.
Приготовление эспрессо
Эспрессо — это концентрированный кофейный напиток, приготовленный путем пропускания горячей воды под высоким давлением через таблетку из молотого кофе. Настройки интенсивности и объема позволяют приготовить эспрессо различной крепости и насыщенности.
Классический кофе
Классический кофе представляет собой напиток, приготовленный на основе смеси эспрессо и горячей воды. Настройки интенсивности и объема позволяют создать напиток, удовлетворяющий индивидуальные вкусовые предпочтения.
Подача кипятка
Машина также может подавать кипяток через боковой носик, предназначенный для капучинатора.
Заключение
В результате тестирования было установлено, что автоматическая кофемашина EP2035 обладает широким функционалом, современными технологиями и удобством использования. Она позволяет быстро и качественно приготовить различные кофейные напитки, включая эспрессо, капучино, классический кофе и кипяток.
Основные преимущества EP2035 включают:
-
Возможность выбора из трех базовых кофейных напитков и кипятка
-
Поддержка приготовления напитков как на молотом кофе, так и на зернах
-
Быстрое приготовление напитков с отличным вкусом и сбалансированными характеристиками
-
Качественное взбивание молока в пышную пену
-
Совместимость с различными типами чашек
-
Возможность одновременного приготовления двух чашек или последовательного приготовления без дополнительных манипуляций
-
Удобное сенсорное управление
-
Легкость очистки и ухода за устройством
-
Стильный дизайн и высокое качество сборки
EP2035 является оптимальным выбором для тех, кто ценит качество, удобство и функциональность в одном устройстве.
