Обзор электрической варочной панели Kuppersberg ECO 302

Kuppersberg ECO 302 — компактная стеклокерамическая варочная панель, выполненная в дизайне "домино". Она разработана для использования в небольших кухнях или в загородных домах, где нецелесообразно устанавливать дорогостоящее и крупногабаритное оборудование. Модель обладает высокой скоростью нагрева и оснащена функциями Stop&Go, индикацией остаточного тепла, таймером, блокировкой панели и съёмными ножками.

Технические характеристики

• Габаритные размеры панели: 52 х 28,8 х 5 см

• Размеры ниши для встраивания: 27 х 50 см

• Тип конфорок: Hi-Light

• Количество конфорок: 2

• Диаметр малой конфорки: 140 мм, мощность: 1,2 кВт

• Диаметр большой конфорки: 180 мм, мощность: 2 кВт

• Суммарная мощность: 3 кВт

• Режимы мощности: 9

• Управление: сенсорное

Внешний вид и конструкция

Варочная панель поставляется в фирменной картонной упаковке с защитным пенопластом. В комплект входят:

• 4 прорезиненные ножки с винтами

• 2 металлические скобы с винтами

• рулон уплотнительного поролона

• руководство пользователя, включая версию на русском языке

Панель имеет компактные размеры и дизайн "домино", который напоминает костяшки одноименной настольной игры. Она оснащена двумя одноконтурными конфорками с глянцевой поверхностью, которая легко собирает отпечатки пальцев. Нагревательные элементы выполнены по тонкоспиральной технологии Hi-Light, что обеспечивает быстрый нагрев до 5 секунд и экономию электроэнергии.

Сенсорная панель управления расположена внизу справа, если панель развернуть вертикально. В инструкции рекомендуется использовать сухие руки для прикосновения к сенсорным кнопкам. Размеры нагревательных элементов: малая конфорка — 14 см, большая — 18 см. Размеры размеченных контуров: малая — 16,5 см, большая — 20 см.

Внешние габариты панели составляют 51,5 х 28 см, а вес вместе с сетевым кабелем — около 4,15 кг. Варочная панель подключается к сети 230–250 В через сетевой шнур длиной 105 см с евровилкой на 16 А и заземляющим контактом. Сечение шнура — 3 х 1,5 мм².

Для встраивания панели требуется ниша размером 27 х 50 см из оцинкованного материала с вентиляционными отверстиями. Необходимо обеспечить доступ воздуха и не устанавливать панель над мощными электроприборами. Панель можно устанавливать в столешницы толщиной не менее 3 см и с оставлением свободного пространства вокруг ниши не менее 5 см. Расстояние от панели до верха кухонного гарнитура должно быть не менее 76 см. Высота ниши без учёта стеклокерамического покрытия составляет 47 мм, а толщина стеклокерамики — 5,3 мм. Для фиксации панели используются металлические скобы.

Если установка в столешницу не планируется, можно использовать прорезиненные ножки для установки панели в качестве настольной плиты.

Меню и настройки

Управление варочной панелью интуитивно понятное. Для включения необходимо удерживать клавишу включения в течение 3 секунд. Для активации разогрева следует выбрать нужную конфорку с помощью сенсорной кнопки. Уровень мощности (от 1 до 9) регулируется кнопками "+" и "-". Мигающий символ "Н" указывает на остаточное тепло конфорки.

Функция Stop&Go позволяет приостановить нагрев в случае необходимости. Для этого нужно нажать кнопку Stop&Go, и по возвращении к работе снова нажать её для возобновления нагрева. Во время паузы на панели отображается буква "P".

Таймер автоотключения может быть установлен на время до 99 минут с шагом в 1 минуту.

Для защиты от случайных нажатий предусмотрена блокировка панели. Для активации блокировки необходимо однократно нажать на кнопку с символом ключа. Надпись "Lo" указывает на состояние блокировки. Для разблокировки нужно удерживать эту кнопку в течение 3 секунд.

Эксплуатация

Стеклокерамическая панель менее требовательна к типу посуды по сравнению с индукционными плитами. Однако рекомендуется использовать посуду с диаметром дна, совпадающим с контуром конфорки, и с ровным, плоским и толстым дном. Оптимальным материалом посуды является нержавеющая сталь, также подходит эмалированная посуда. Алюминиевую, медную и стеклянную посуду лучше не использовать.

Разогрев конфорок осуществляется быстро. По мере приготовления пищи рекомендуется снижать уровень мощности конфорок. В таблице приведены рекомендованные производителем настройки мощности для различных видов приготовления пищи:

- Уровень мощности - Вид готовки - ---------------------------------- - 1–2 - Деликатный разогрев небольшого количества пищи, растапливание масла, шоколада и продуктов, которые быстро подгорают, нежное томление, медленное нагревание - - 3–4 - Разогрев, активное тушение, приготовление риса - - 5–6 - Приготовление блинов, оладий - - 7–8 - Пассерование, приготовление макаронных изделий - - 9 - Обжаривание при непрерывном помешивании, обжаривание стейка, доведение супа до кипения, кипячение воды -

Поверхность стеклокерамики может загрязняться в процессе эксплуатации. Для очистки рекомендуется использовать специализированные средства в зависимости от типа загрязнения. Например, жир можно удалить обычным моющим средством, пролитое молоко — сразу, чтобы не образовалась корка, а для удаления нагара, пригоревшей синтетики и расплавленного сахара потребуется использование специализированных скребков или соды.

Защитные функции

Варочная панель оснащена следующими защитными функциями:

• Индикация остаточного тепла

• Защита от перегрева с помощью встроенного датчика температуры

• Защита от перелива: при попадании жидкости на сенсорную панель происходит автоматическое отключение питания

• Функция автоматического выключения: при отсутствии активности в течение заданного времени варочная зона автоматически отключается

Термограмма нагрева и мощность

Процесс нагрева малой конфорки на 9 уровне мощности был зафиксирован с помощью тепловизора. Питание осуществлялось от сети 230 В. Время нагрева до 100°C составило 28 секунд.

Измеренная мощность потребления малой конфорки на максимальной мощности составила 1104 Вт, большой конфорки — 1718 Вт, а при одновременном использовании обеих конфорок — 2595 Вт.

Заключение

Варочная панель Kuppersberg ECO 302 представляет собой компактное и функциональное решение для небольших кухонь и загородных домов. Она оснащена необходимыми базовыми функциями, такими как Stop&Go, таймер, защита от детей и индикация остаточного тепла. Возможность использования панели в качестве настольной с транспортировкой в другое место делает её универсальным решением. Современный дизайн и компактные размеры позволяют разместить её даже в квартире-студии или на даче.

Преимущества:

• Интуитивно понятное управление

• Универсальность

• Быстрый нагрев

Недостатки:

• Требует должного ухода