Обзор электрического дегидратора DEXP FD-1250P
DEXP FD-1250P — это электрический кухонный прибор, предназначенный для сушки овощей и фруктов при температуре в диапазоне от 35 до 70°С. Устройство оснащено спиральным нагревательным элементом мощностью 250 Вт и активной системой циркуляции нагретого воздуха.
Упаковка и комплект поставки
Прибор поставляется в красочной картонной коробке, внутри которой находятся сам дегидратор и руководство по эксплуатации.
Внешний вид и основные технические характеристики
Дегидратор DEXP FD-1250P имеет цилиндрическую форму, напоминающую большую кастрюлю. Корпус состоит из трёх основных частей:
-
Нижняя часть с нагревательным элементом и вентилятором.
-
Пять съёмных поддонов для размещения продуктов.
-
Верхняя крышка.
Нижняя часть выполнена из пластика в двух цветах — белом и бирюзовом. На дне расположены четыре прорезиненные ножки для устойчивости и прорези для забора воздуха. На боковой поверхности находятся органы управления, а сверху — сопло для выдачи подогретого воздуха.
Поддоны имеют круглую форму с перфорацией и изготовлены из матового полупрозрачного пластика. Они могут быть установлены двумя способами: плотно друг к другу или с небольшим расстоянием между ними.
Крышка изготовлена из белого пластика и имеет информационные наклейки с рекомендациями по использованию и времени сушки различных видов продуктов. По периметру крышки расположены отверстия для выхода влажного воздуха.
Управление осуществляется с помощью кнопки включения/выключения и поворотного регулятора температуры. Индикация активного состояния прибора осуществляется с помощью оранжевой лампочки, которая загорается при включении и гаснет после достижения заданной температуры.
Таймер отключения или автоматическая система управления не предусмотрены. Это обеспечивает простоту конструкции, надёжность и доступность устройства.
Процесс эксплуатации
Для демонстрации работы прибора был проведён эксперимент по сушке яблок. Яблоки были нарезаны небольшими ломтиками и размещены на поддонах с расстоянием не менее 1 см между ними. Для обеспечения правильной работы прибора было установлено не менее трёх поддонов.
Согласно инструкции, для сушки яблок рекомендуется использовать температуру в диапазоне 55–70°C и время сушки от 8 до 12 часов. Однако, учитывая, что яблоки были нарезаны тонкими ломтиками, время было сокращено до 1,5 часов.
Дегидратор рекомендуется размещать в хорошо проветриваемом помещении для предотвращения повторного попадания влажного воздуха в устройство. Не рекомендуется размещать на нижних поддонах продукты, выделяющие сок, чтобы избежать повреждения нагревательного элемента.
В процессе сушки рекомендуется периодически менять местами поддоны для обеспечения равномерного прогрева и ускорения процесса. При необходимости длительного процесса сушки (более 24 часов) можно делать перерывы, убирая продукты в морозильную камеру и возобновляя процесс позже.
Положительные аспекты модели:
-
Невысокая цена.
-
Простая конструкция.
-
Компактные размеры.
-
Приемлемое энергопотребление.
Недостатки:
-
Шум вентилятора.
-
Пластиковые корпус и поддоны.
Заключение
DEXP FD-1250P является доступным и надёжным дегидратором, подходящим для сушки овощей, фруктов, мяса, грибов и лекарственных трав. Устройство обладает простой конструкцией и приемлемыми техническими характеристиками, что делает его удобным в использовании. Однако, стоит учитывать шум вентилятора и использование пластиковых материалов.
