Представляем обзор мощной модели мясорубки компании Kitfort – KT-2102. В ходе тестирования были изучены её технические характеристики, конструкция, функциональные возможности и удобство использования.
Внешний вид и комплектация
Мясорубка поставляется в стандартной коробке с лаконичным дизайном, содержащей всю необходимую информацию о приборе. Коробка обеспечивает надёжную защиту при транспортировке, все детали разделены картоном или пенопластом.
В комплект входят:
-
Мясорубка в сборе (моторный отсек, корпус шнека, шнек, накатная гайка, нож, решётки, лоток, толкатель);
-
Насадка "кеббе" с кольцом;
-
Воронка для колбасы;
-
Две дополнительные решётки;
-
Захват для аксессуаров;
-
Прозрачная крышка;
-
Насадка для печений;
-
Коробка;
-
Инструкция;
-
Рекламный магнит на холодильник;
-
Упаковка.
Технические характеристики
Измерения показали следующие параметры:
-
Потребляемая мощность: 148 Вт (1 скорость), 226 Вт (2 скорость), 217 Вт (реверс).
-
Частота вращения: 178 об/мин (1 скорость), 198 об/мин (2 скорость), 192 об/мин (реверс).
-
Шум: 84 дБ(А) (1 скорость), 86 дБ(А) (2 скорость).
-
Габариты: 37 х 18,5 х 31 см (в рабочем состоянии), 37 х 18,5 см (в состоянии хранения).
-
Вес: 5,7 кг.
Корпус шнека изготовлен из силумина, что обеспечивает прочность и долговечность, но исключает возможность мытья в посудомоечной машине. Загрузочная горловина имеет диаметр 4,5 см и глубину 10 см, исключая риск попадания пальцев в механизм.
Внутри корпуса расположены канавки для предотвращения синхронного вращения продуктов со шнеком, а выступ на загрузочной горловине предотвращает вращение лотка от вибрации. Мясоприёмник легко вставляется и фиксируется на моторном блоке с помощью поворотного рычага.
Шнек классической формы с убывающим шагом винтовой линии обеспечивает эффективное проталкивание продуктов. Конец шнека снабжён защитной металлической муфтой для герметизации узла.
Зажимная гайка легко регулируется, но производитель рекомендует избегать чрезмерного затягивания. Нож четырёхлопастный с односторонней заточкой, а перфорированные диски имеют диаметр 65 мм и центральное отверстие 7,5 мм.
Насадка для колбас пластиковая с выходным диаметром 2,4 см, расширяющимся до 4 см, а насадка "кеббе" формирует мясную трубу с внешним диаметром 2,9 см и внутренним 2,1 см. Насадка для печений позволяет формировать четыре различных формы сладких палочек.
Лоток металлический, вставляется в горловину мясоприёмника и фиксируется кронштейном для аксессуаров. Прозрачная крышка обеспечивает защиту от пыли. Корпус мясорубки металлический, днище пластиковое с двумя задними ножками, оснащёнными присосками.
Электрическая часть
Управление осуществляется единственным переключателем-крутилкой на три позиции: I скорость, II скорость, реверс. Двигатель снабжён защитным термопредохранителем, но его срабатывание не было подтверждено в ходе тестирования.
Сетевой кабель имеет длину 90 см, излишки можно намотать на катушку в днище.
Тестирование
Мясорубка успешно переработала различные виды продуктов: мясо, сало, колбасу, кеббе, рыбу и тесто для печений. Производительность не соответствовала заявленной, вероятно, из-за неправильного размера закладываемых кусков.
Заключение
Мясорубка Kitfort KT-2102 обладает высокой мощностью, надёжностью и функциональностью, что делает её подходящей для переработки больших объёмов мяса или использования в качестве качественного прибора с запасом по надёжности. Однако некоторые недостатки, такие как скользкая ручка включения и ненадёжная фиксация мясоприёмника, требуют внимания.
Основные преимущества:
-
Высокая мощность;
-
Железный корпус;
-
Большой комплект дополнительных аксессуаров;
-
Две скорости;
-
Наличие реверса.
Основные недостатки:
-
Скользкая ручка включения;
-
Ненадёжная фиксация мясоприёмника;
-
Отсутствие передних присосок.
