Мясорубка BRAYER BR1502 представляет собой многофункциональное устройство, предназначенное для измельчения мяса и овощей. В данной модели реализованы функции электрической мясорубки, овощерезки и тёрки, что делает её универсальным инструментом для домашнего использования. Рассмотрим технические характеристики, комплектацию, конструкцию и функциональные возможности данного устройства.
Технические характеристики
-
Напряжение питания: 230 В / 50 Гц
-
Номинальная потребляемая мощность: 300 Вт
-
Максимальная мощность: 1800 Вт
-
Производительность: 2 кг/мин
-
Габариты:
-
Длина: 320 мм
-
Ширина: 170 мм
-
Высота: 330 мм
-
-
Вес: 3,4 кг
-
Длина кабеля: 70 см
Упаковка и комплектация
Мясорубка BRAYER BR1502 поставляется в картонной упаковке размерами 400×210×310 мм, без ручек для переноски. Внутри упаковки устройство размещено в ложементах из переработанного картона для защиты от механических повреждений при транспортировке.
Комплектация включает:
-
Головка мясорубки в сборе со шнеком, крестообразным ножом, решёткой для крупной рубки мяса и гайкой
-
Лоток для продуктов
-
Толкатель мясорубки
-
Сменная решётка для мелкой рубки мяса
-
Насадка для набивки колбасок
-
Насадка для приготовления кеббе
-
Головка овощерезки в сборе с насадкой для нарезки овощей ломтиками и фиксатором насадок
-
Толкатель овощерезки
-
Насадка для натирания овощей
-
Инструкция по эксплуатации
-
Гарантийный талон
Внешний вид
Корпус мясорубки выполнен из глянцевого чёрного пластика, который склонен к накоплению отпечатков пальцев. Верхняя часть корпуса плавно переходит в дугообразную ручку, повторяющую его контуры. Передняя часть закрыта металлической накладкой из нержавеющей стали, края которой обработаны для предотвращения травм. Вес корпуса без насадок составляет 3 кг, габариты — 240×170×280 мм.
Управление мясорубкой осуществляется с правой стороны корпуса с помощью кнопок, расположенных в пластиковых рамках. Центральная кнопка отвечает за включение и выключение устройства, а также фиксацию режима работы. На левой стороне корпуса нанесена наклейка с информацией о мощности, комплектации и основных преимуществах модели. Кабель питания длиной 70 см с вилкой типа С-6 (CEE 7/17) без заземляющего контакта выходит из нижней части корпуса.
Для обеспечения устойчивости во время работы устройство оснащено присосками в задней части и силиконовыми ножками в передней. В задней части корпуса также имеется отсек для хранения небольших сменных частей (решётка для рубки мяса, насадка для колбасы, насадка для кеббе).
Головка для рубки мяса состоит из литого алюминиевого корпуса, шнека с неравномерным шагом винта, крестообразного ножа из нержавеющей стали и двух решёток для крупной и мелкой рубки мяса. Корпус головки имеет спиральные выступы для проталкивания мяса к решётке. Шнек оснащён копронитовыми кольцами для снижения трения.
Головка овощерезки включает корпус из пластика, две насадки (для нарезки ломтиками и натирания) из нержавеющей стали и фиксатор с механизмом для выталкивания нарезанных овощей. Хвостовик головки выполнен из пластика, что достаточно для её функциональности. Лоток для продуктов при использовании овощерезки не предусмотрен.
Устройство
Устройство
Сердцем мясорубки является коллекторный двигатель KH88/25-V с номинальной мощностью 600-800 Вт, оснащённый термопредохранителями для защиты от перегрева и фильтрующими конденсаторами на контактах щёток. Охлаждение двигателя осуществляется с помощью пластикового вентилятора.
Передача вращения от электродвигателя к шнеку осуществляется через планетарный редуктор, состоящий из пластиковых шестерён, изготовленных из фторопласта и капролона, и смазанных силиконовой смазкой.
Тестирование
В ходе тестирования устройство использовалось для измельчения свинины и говядины крупными кусками и нарезки овощей. Мясорубка показала высокую производительность, соответствуя заявленной мощности 2 кг/мин. Овощерезка эффективно нарезала овощи тонкими ломтиками и натирала их.
Мощность холостого хода составила 200 Вт, а фактическая мощность во время работы не превышала 300 Вт, что соответствует заявленным характеристикам. Уровень шума устройства сопоставим с уровнем шума других моделей мясорубок.
Производитель рекомендует соблюдать режимы работы: при рубке мяса каждый цикл не должен превышать 7 минут с последующим перерывом на 10 минут, при нарезке овощей время одного цикла не должно превышать 1 минуты.
Заключение
Мясорубка BRAYER BR1502 продемонстрировала высокую производительность и функциональность. Устройство оснащено системой защиты от перегрева и возможностью реверса, что повышает его надёжность и удобство использования.
К преимуществам модели можно отнести наличие рукояти для переноски, многофункциональность и отсек для хранения насадок. Однако, корпус устройства склонен к накоплению отпечатков пальцев, а отсек для хранения кабеля отсутствует.
В целом, мясорубка BRAYER BR1502 является качественным и функциональным устройством для домашнего использования.
