Обзор мясорубки Bosch MFW2517W

Обзор электрической мясорубки Bosch MFW2517W

Технические характеристики

Модель: Bosch MFW2517W
Тип: электрическая мясорубка
Страна производства: Китай
Гарантия: 12 месяцев

Номинальная мощность: 350 Вт
Максимальная мощность: 1500 Вт
Защита от перегрузок: имеется
Производительность: 1,7 кг/мин
Максимальное время непрерывной работы: 10 минут
Материал корпуса: пластик
Цвет корпуса: белый
Количество перфорированных дисков для фарша: 2 шт.
Комплектация: насадка-овощерезка, насадка-соковыжималка, толкатель, лоток, 2 насадки-терки, насадка для шинковки, насадка для колбас
Габариты: ширина – 17 см, высота – 28,5 см, глубина – 25 см
Вес: 3,1 кг
Длина сетевого шнура: 1,2 м

Внешний вид

Мясорубка Bosch MFW2517W отличается компактными размерами и легким весом, что делает ее удобной для хранения. Корпус выполнен в классическом белом цвете, что придает устройству эстетичный внешний вид. Кнопка включения расположена в нижней части лицевой стороны и выделена черным цветом. Сетевой шнур длиной 1,2 метра позволяет удобно разместить прибор на рабочей поверхности. Однако отсек для хранения шнура отсутствует.

На левой стороне корпуса предусмотрено место для фиксации съемных насадок с помощью байонетного механизма. Сверху слева находится кнопка для разблокировки насадок. На задней стороне расположено вентиляционное отверстие для предотвращения перегрева двигателя, а также информационная наклейка-шильдик.

Нижняя часть мясорубки также оснащена вентиляционным отверстием и ножками с резиновыми накладками, обеспечивающими надежное сцепление с поверхностью стола и снижающими уровень вибрации. Ножки с резиновыми присосками способствуют стабильной работе устройства во время эксплуатации.

Комплектация

В комплект поставки входят:

• Сама мясорубка

• Инструкция по эксплуатации

• Насадки: для шинковки, резки, терки, колбас, соковыжималка

• Толкатель

• Лоток

Насадка для нарезки овощей, шинковки и терки имеет загрузочное отверстие размером 5×4,5 см, что позволяет загружать продукты без предварительного нарезания. Три вида насадок (шинковка, резка, терка) оснащены острыми режущими элементами из нержавеющей стали. Насадка-соковыжималка состоит из корпуса с загрузочным патрубком, шнека, фильтродержателя с фильтром и воронкой, а также головки для отвода жмыха. В комплекте имеются два сетчатых фильтра тонкой и грубой очистки из нержавеющей стали.

Насадка-мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы. Она оснащена корпусом, винтом, кольцом с резьбой, ножом и формовочным диском из нержавеющей стали. Два перфорированных диска имеют разный диаметр измельчения: 8 мм и 3,8 мм. Для заточки ножа предусмотрен запас. Диски и нож имеют значительную толщину (6 мм) и отличаются высоким качеством обработки.

Также в комплекте имеются пластиковые насадки для приготовления колбасок, загрузочный лоток и толкатель, изготовленные из пластика. Все пластиковые детали легкие и удобные в уходе.

Управление

Управление мясорубкой осуществляется с помощью одной кнопки, расположенной на передней панели. Кнопка выполняет функции включения и выключения устройства. Реверс отсутствует, что может вызвать затруднения при измельчении продуктов с жилами.

Уход и обслуживание

После каждого использования необходимо тщательно промывать все съемные части мясорубки, кроме двигателя. Двигатель следует протирать сухой тканью. Некоторые детали, такие как пластиковые насадки, загрузочный лоток, толкатель и пластиковые элементы соковыжималки, можно мыть в посудомоечной машине. Остальные металлические детали (алюминиевые и из нержавеющей стали) рекомендуется мыть вручную или протирать. Для предотвращения коррозии металлических частей рекомендуется периодически смазывать их тонким слоем растительного масла.

Тестирование

Тестирование насадки-овощерезки, тёрки и шинковки

Насадка для терки: Измельчение очищенного грецкого ореха прошло успешно. Орехи были измельчены быстро и качественно.
Насадка для резки: Измельчение огурца и капусты оказалось неудачным. Огурец зажевало в насадке, а капуста была измельчена неоднородно.
Насадка для шинковки: Измельчение моркови прошло успешно. Корнеплоды средней длины хорошо помещались в загрузочное отверстие.

Тестирование насадки-соковыжималки

Сок из помидора выжимался на крупной решетке. Сок был чистым и однородным, однако жмых содержал еще некоторое количество сока.

Тестирование мясорубки

Измельчение 2 кг свинины с высоким содержанием жира прошло успешно. Мясо было переработано без наматывания жил на нож. Время работы составило около 3 минут, что соответствует заявленным характеристикам.

Заключение

Мясорубка Bosch MFW2517W обладает рядом преимуществ, таких как компактный размер, высокое качество сборки и широкий функционал. Однако некоторые недостатки, такие как отсутствие функции реверса и проблемы с измельчением некоторых продуктов, могут снизить общую оценку устройства.

В целом, данная модель может быть рекомендована для использования в домашних условиях, особенно учитывая надежность бренда Bosch. Однако перед покупкой рекомендуется ознакомиться с инструкцией и протестировать устройство на различных продуктах.