Обзор электрической мясорубки Polaris PMG2546

Мясорубка электрическая Polaris PMG2546: обзор и технические характеристики

Электрическая мясорубка является незаменимым инструментом на современной кухне. Она значительно упрощает процесс переработки мяса, обеспечивая высокую скорость и качество измельчения. Рассмотрим технические характеристики, внешний вид, комплектацию и особенности эксплуатации модели Polaris PMG2546.

Основные технические характеристики Мясорубка Polaris PMG2546 обладает следующими параметрами:

• Номинальная мощность: 2500 Вт;

• Максимальная скорость переработки: до 2,7 кг/мин;

• Комплект сменных элементов: 7 шт. (решетки с отверстиями диаметром 3, 5 и 7 мм, три насадки для набивки колбас и одна насадка для приготовления кеббе);

• Функция реверса;

• Время непрерывной работы: 3 минуты;

• Материал рабочего блока и лотка для мяса: алюминий.

Внешний вид и комплектация Мясорубка поставляется в компактной коробке с информативными рекламными материалами. Для удобства транспортировки предусмотрена эргономичная ручка. В комплект входят:

• Корпус с электродвигателем и редуктором;

• Съемный рабочий блок с шнеком и насадками;

• Металлический лоток для мяса;

• Три металлические решетки с отверстиями диаметром 3, 5 и 7 мм;

• Три пластиковые насадки для набивки колбас;

• Насадка для приготовления кеббе;

• Шнек;

• Нож;

• Пластиковый толкатель для мяса;

• Специальная пластина для чистки отверстий решеток.

Корпус выполнен в современном минималистичном стиле с элементами серебристо-черной цветовой гаммы. Управление осуществляется посредством одной ручки, расположенной на верхней панели. Включение основного режима работы фиксируется автоматически, функция реверса активируется при удержании переключателя.

Для предотвращения перегрева и защиты от перегрузки предусмотрена система "PROtect+". Кнопка "Reset" расположена на нижней части корпуса. Для уменьшения вибрации в процессе работы установлены четыре прорезиненные ножки.

Крепление шнека к корпусу выполнено с использованием пластикового механизма, что не влияет на надежность конструкции. Рабочий блок фиксируется в пазах корпуса до щелчка и легко снимается при нажатии кнопки разблокировки.

Особенности эксплуатации Для тестирования производительности мясорубки использовался кусок жилистой говядины, а также свинина и курятина. В результате было установлено, что модель Polaris PMG2546 эффективно справляется с мясом различной степени жесткости. Жилы и пленки не препятствуют работе устройства, обеспечивая качественный фарш.

Фарш, полученный с использованием решеток разного диаметра, имеет различную консистенцию. Крупные отверстия (7 мм) дают грубый помол, а мелкие (3 мм) – более нежный и однородный продукт. Мясорубка не превращает мясо в паштет, сохраняя структуру волокон.

Заключение Мясорубка Polaris PMG2546 представляет собой надежное и функциональное устройство для переработки мяса. В комплекте отсутствуют лишние элементы, что делает ее удобной в использовании. Мощность 2500 Вт обеспечивает высокую производительность, а система защиты предотвращает перегрев. Несмотря на уровень шума, характерный для электрических мясорубок, модель является оптимальным выбором для регулярного применения на кухне.