Обзор мультиварки Polaris PMC 0517 Expert

Обзор мультиварки Polaris PMC 0517 Expert

Мультиварка – это многофункциональное устройство, которое может заменить пароварку, электрическую плиту, духовку и даже микроволновую печь. В настоящее время мультиварка является неотъемлемым элементом современной кухни, значительно упрощая процесс приготовления пищи.

В рамках данного обзора была протестирована мультиварка Polaris PMC 0517 Expert, относящаяся к среднебюджетному ценовому сегменту. Несмотря на это, модель обладает широким функционалом, что делает её привлекательной для пользователей.

Технические характеристики

• Объём чаши: 5 литров.

• Внутреннее покрытие чаши: керамическое, с антибактериальным покрытием ANATO.

• Тип нагревательного элемента: термический.

• Особенности: программирование рецептов, 3D-нагрев, таймер, съёмный клапан пароотделителя.

• Управление: сенсорное.

• Отложенный старт: имеется.

• Мощность: 860 Вт.

Комплект поставки

В комплект поставки входят следующие элементы:

1. Керамическая чаша с удобными пластиковыми ручками.

2. Кабель питания длиной 1,5 метра.

3. Столовая и плоская ложки.

4. Мерная чашка.

5. Контейнер для приготовления на пару.

6. Держатель для ложек.

7. Шесть ёмкостей для приготовления йогурта.

8. Книга рецептов с 130 рецептами.

Внешний вид

Мультиварка Polaris PMC 0517 Expert имеет нестандартную конструкцию, отличающуюся от классических моделей с круглым корпусом. Устройство вытянуто вперёд и имеет овальную форму. Корпус выполнен в чёрном цвете, нижняя часть и крышка облицованы пластиком под серебро.

Крышка откидывается вверх при нажатии на кнопку, расположенную сверху. Внутри крышки расположен съёмный клапан пароотделителя. Чаша оснащена пластиковыми ручками, что позволяет извлекать её без необходимости ждать остывания устройства.

Управление

Управление мультиваркой осуществляется с помощью сенсорной панели, расположенной на передней панели. Панель включает 7 кнопок и дисплей, на котором отображаются основные программы, время и температура.

Функция «Мой рецепт» позволяет программировать автоматический процесс приготовления, выбирая три этапа с различными параметрами. Температура приготовления может варьироваться от 35 до 160 °C, а время – до 16 часов.

Для выбора готовых программ используется кнопка «Меню», сопровождаемая звуковым сигналом. Не для всех программ можно настроить температуру, обычно регулируется только время.

Тестирование

Перед первым использованием рекомендуется ознакомиться с руководством пользователя, тщательно промыть чашу и все дополнительные аксессуары. Для предотвращения перегрева рекомендуется использовать режим варки на пару с небольшим количеством воды в течение нескольких минут.

24 готовые программы и 25 программ «Мой рецепт» предоставляют широкий выбор возможностей для приготовления различных блюд.

Производительность и расход электроэнергии

Мощность мультиварки составляет 860 Вт, однако в процессе тестирования было зафиксировано максимальное значение 1006 Вт при работе на максимальной температуре. В режиме ожидания устройство потребляет 0,4 Вт.

Тестирование на кипячение холодной воды показало, что мультиварка нагрела и вскипятила воду за 15 минут, используя программу «Мой рецепт» при температуре 160 °C. За это время расход электроэнергии составил 0,270 кВт·ч.

Приготовление блюд

Для оценки качества работы были протестированы следующие блюда:

1. Манты: программа «варка на пару», время приготовления – 25 минут. Результат: положительный.

2. Суп: программа «суп», время приготовления – 1 час. Результат: положительный, суп получился вкусным.

3. Тушёные овощи с бараньими рёбрами: программа «тушение», время приготовления – 2 часа. Результат: положительный, блюдо получилось вкусным.

4. Кекс: программа «выпечка» (готовая программа), время приготовления – 30 минут. Результат: положительный.

5. Манная каша: программа «молочная каша», время приготовления – 30 минут. Результат: положительный, каша не пригорела.

Итоги

Мультиварка Polaris PMC 0517 Expert является многофункциональным устройством, позволяющим приготовить широкий спектр блюд. Она обладает продуманным дизайном, эргономичной формой и удобным управлением.

На момент публикации стоимость мультиварки со скидкой составляет 4899 рублей. Конкурентов в данной ценовой категории достаточно, однако после личного тестирования можно рекомендовать данную модель к покупке.

Плюсы:

• Керамическая чаша с пластиковыми ручками.

• Эргономичная форма корпуса.

• Удобная рукоять для переноски.

• Большой резервуар для конденсата.

• Разнообразие настроек и встроенных программ.

Минусы:

• Уникальность чаши. Для данной модели рекомендуется использовать чашу Polaris PIP 0503K, которая не является взаимозаменяемой с чашами других производителей. Стоимость чаши составляет около 2899 рублей, что составляет почти половину стоимости мультиварки.