Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM506: обзор и опыт использования
Мультиварка Redmond RMC-PM506 является современным кухонным прибором, предназначенным для приготовления различных блюд с использованием метода скороварки и других режимов. В данной статье представлен обзор характеристик устройства, его комплектации, функциональных возможностей и результатов практического применения.
История использования
Первая мультиварка-скороварка бренда Redmond появилась в нашей семье в 2013 году и до сих пор активно используется. Это устройство стало одним из самых долговечных среди бытовой техники в нашем доме. В связи с этим, при выборе новой мультиварки для личного использования, я решила остановиться на продукции проверенного производителя.
Комплектация
В комплект поставки входят:
-
Мультиварка весом около 5 кг;
-
Шнур питания;
-
Книга рецептов (120 рецептов с иллюстрациями);
-
Инструкция по эксплуатации;
-
Гарантийный талон;
-
Черпак;
-
Лопатка;
-
Подставка для приготовления на пару;
-
Контейнер для приготовления на пару;
-
Чаша;
-
Мерный стаканчик.
Функциональные возможности
Мультиварка RMC-PM506 поддерживает следующие режимы приготовления:
-
Молочная каша;
-
Пар/варка;
-
Йогурт;
-
Хлеб;
-
Суп;
-
Рис/крупы;
-
Плов;
-
Выпечка;
-
Жарка;
-
Тушение.
Для каждого режима можно регулировать время и температуру приготовления, за исключением программ, работающих под давлением. В режиме скороварки доступны следующие программы: пар/варка, суп, рис/крупы, плов и тушение.
Особенности конструкции
Чаша мультиварки имеет форму котелка с полезным объёмом 3 литра, хотя её полный объём составляет 5 литров. Чаша изготовлена из прочного материала и легко моется. Крышка съёмная, с силиконовым уплотнителем, который также можно извлечь для чистки.
Режимы работы
Мультиварка имеет два основных режима работы: скороварка и обычная мультиварка. В режиме скороварки давление внутри устройства повышается, что позволяет сократить время приготовления. Для этого используется паровой клапан, который необходимо предварительно установить в положение "высокое давление".
Для стравливания давления предусмотрена специальная кнопка. После завершения приготовления необходимо дать устройству остыть в течение 7-10 минут перед открытием крышки.
Результаты использования
На программах, не предусматривающих работу под давлением, время приготовления сопоставимо с традиционными методами. Однако использование скороварки позволяет значительно сократить время приготовления блюд.
Например, мясной суп готовится за 20 минут, а плов — за 20 минут при использовании говядины или баранины. Для тушения мяса, овощей или рыбы также требуется около 20 минут.
Недостатки
Несмотря на все преимущества, мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM506 имеет некоторые недостатки:
-
Тяжёлый вес и значительные габариты;
-
Необходимость снятия клапана для приготовления блюд без давления;
-
Длительное время приготовления на программах без давления;
-
Высокая стоимость устройства;
-
Конденсат, образующийся во время приготовления, часто попадает на окружающие поверхности.
Заключение
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM506 — это современное и функциональное устройство, которое позволяет значительно упростить процесс приготовления пищи и сэкономить время. Несмотря на некоторые недостатки, она является отличным выбором для тех, кто ценит удобство и эффективность на кухне.