Обзор мультиварки Hitachi RZ-RMA18Y
Мультиварка Hitachi RZ-RMA18Y представляет собой инновационное устройство для приготовления пищи, относящееся к новой категории бытовых приборов. Она произведена в Японии и разработана с учётом всех особенностей приготовления круп, особенно риса, который является основным продуктом питания в азиатских странах.
Комплектация и функциональные возможности Hitachi RZ-RMA18Y
Устройство поставляется в стандартной комплектации, включающей:
-
Мультиварку;
-
Чашу для приготовления с антипригарным покрытием объёмом 4,8 литра;
-
Корзину-пароварку;
-
Мерный стакан;
-
Ложку для круп;
-
Книгу рецептов.
Мультиварка оснащена шестью полностью автоматическими программами: «Гречка», «Пшёнка», «Клейкий рис», «Плов», «Молочная каша» и «Турбо». Эти программы позволяют готовить блюда без постоянного контроля со стороны пользователя.
Для определения степени готовности блюд в мультиварке используются два датчика Hitachi Fuzzy Logic и микроконтроллер, который анализирует количество выделяемого пара. Это обеспечивает автоматическое управление процессом приготовления.
В режимах «Варка на пару», «Тушение» и «Выпечка» пользователь может самостоятельно устанавливать время приготовления. Режим «Тушение» также предлагает выбор между быстрым и медленным тушением.
Мультиварка оснащена таймером отсрочки, который позволяет запустить процесс приготовления с задержкой до 12 часов 30 минут. Мощность прибора составляет 630 Вт, а 3D-нагрев обеспечивает равномерное распределение тепла по всей чаше. Функция подогрева поддерживает готовое блюдо тёплым в течение длительного времени с мощностью 40 Вт.
Распаковка и изучение комплектации
Устройство поставляется в картонной коробке с пенопластовым каркасом для защиты во время транспортировки. Мультиварка выполнена в белом цвете, имеет пластиковый корпус и удобную ручку для переноски.
Внешний вид устройства современный и стильный, что позволяет ему гармонично вписываться в любой интерьер. На крышке мультиварки расположена уплотнительная резинка для обеспечения герметичности и клапан для отвода пара.
Чаша для приготовления на пару изготовлена из пластика и имеет небольшой объём, что делает её подходящей для приготовления небольших порций. Основная чаша выполнена из тонкостенного алюминия с антипригарным покрытием. На внутренней поверхности чаши нанесены метки для определения количества воды или молока в зависимости от типа крупы.
Панель управления
Панель управления расположена на фронтальной части устройства и включает кнопки включения и выключения, установки таймера, выбора режима, активации турбо-режима, а также отдельные кнопки для варки пшёнки, варки на пару и тушения. Выбор программ осуществляется с помощью кнопки «Меню», после чего можно задать время приготовления или сразу запустить работу, нажав кнопку «Старт».
Испытания мультиварки в деле
Для тестирования устройства было приготовлено несколько блюд, включая «Свинину с яблоками и картофелем» и «Рис с креветками».
Приготовление «Свинины с яблоками и картофелем»
Для приготовления блюда были использованы лук, чеснок, мясо, грибы, картофель и яблоко. Ингредиенты были нарезаны и обжарены в режиме «Варка на пару». Затем все компоненты были отправлены на режим «Варка на пару» на 40 минут. После завершения программы блюдо было оставлено ещё на 30 минут для достижения полной готовности. В результате блюдо получилось вкусным и ароматным.
Приготовление риса с креветками
Для приготовления риса были использованы оливковое масло, чеснок, лук, рис и вода. Сначала лук и чеснок были обжарены в режиме «Варка на пару», затем в пережарку был добавлен рис и залит водой. Для улучшения вкуса была добавлена куркума. Блюдо готовилось в режиме «Гречка. Турбо» в течение примерно 30 минут. В результате получился вкусный гарнир с ароматом плова.
Заключение
Hitachi RZ-RMA18Y — это многофункциональное устройство, которое облегчает процесс приготовления пищи и позволяет готовить разнообразные блюда. Однако следует учитывать, что мощность прибора может быть недостаточной для быстрого приготовления блюд, и для достижения оптимальных результатов рекомендуется использовать таймер отсрочки.
В целом, Hitachi RZ-RMA18Y является надёжным и удобным помощником на кухне, который позволяет готовить вкусные и полезные блюда с минимальными усилиями.
