Антипригарные сковороды и посуда с антипригарным покрытием в целом стали неотъемлемой частью современного кухонного оборудования. Невозможно представить современную кухню без таких изделий. В частности, продукция бренда Tefal, в частности серия Daily Cook, пользуется высокой популярностью благодаря оптимальному соотношению цены и качества.
При выборе сковороды необходимо учитывать её диаметр, который может варьироваться от 20 до 28 см и более. Рекомендуется определить линейку посуды, например, Tefal Daily Cook, а затем выбрать количество и типоразмеры изделий. Для стандартной кухонной плиты можно рассмотреть следующие варианты:
-
Маленькая сковорода (20 см) — Tefal G7130214 Daily Cook.
-
Средняя сковорода (24 см) — Tefal G7130414.
-
Средняя сковорода (26 см) — Tefal G7130514.
-
Большая сковорода (28 см) — Tefal G7130614 Daily Cook.
Для любителей тушения овощей и мяса рекомендуется использовать сотейник или вок Tefal Daily Cook. В данном обзоре будет рассмотрена самая большая по диаметру сковорода в линейке Tefal Daily Cook.
Технические характеристики
Бренд: Tefal
Линейка: Daily Cook
Модель (артикул): G7130614
Диаметр: 28 см
Материал: нержавеющая сталь
Тип покрытия: антипригарное
Особенности: индикатор нагрева
Подходит для посудомоечных машин: да
Подходит для индукционных плит: да
Масса: 1150 г
Внешний вид и конструкция
Упаковка изделия соответствует стандартам для товаров данного типа и включает картонный вкладыш с подробной информацией о продукте. Картон защищает поверхность сковороды и содержит сведения о гарантии и утилизации.
Основные особенности:
-
Антипригарное покрытие Tefal.
-
Индикатор нагрева Termo-SPOT.
-
Термостойкая бакелитовая ручка.
-
Корпус из нержавеющей стали.
-
Универсальность применения (подходит для индукционных плит).
Индикатор нагрева Termo-SPOT расположен по центру диска сковороды и при разогреве становится полностью красным, что обеспечивает наглядность и удобство использования. Ручка изготовлена из термоизоляционного материала, который не нагревается и отличается прочностью и удобством. На ручке присутствует логотип бренда и «ушко» для подвеса.
Сковорода имеет классическую форму с плоским дном и расширяющимися вверх стенками, что обеспечивает удобство при перемешивании продуктов. Для большого объёма продуктов рекомендуется использовать сковороду-вок или сотейник.
Технические особенности
Одним из преимуществ сковороды из нержавеющей стали является её устойчивость и правильно расположенный центр тяжести, что обеспечивает стабильность на плите. Ручка не перевешивает, как у алюминиевых изделий.
Корпус сковороды отполирован до блеска и имеет логотип бренда на левой стороне. Крепление осуществляется с помощью винта в ручке, что позволяет при необходимости подтянуть его для обеспечения надёжности.
Поверхность сковороды выполнена из нержавеющей стали без покрытия, с нанесённым рисунком «снежинка» и информацией о диаметре и применении для индукционных плит. В центре поверхности расположены две звёздочки, указывающие на десятилетнюю фирменную гарантию.
Внутренний диаметр поверхности для готовки составляет 23 см, а диаметр под крышку — 28 см.
Тестирование
Антипригарное покрытие позволяет готовить пищу с минимальным количеством масла или без него, что особенно важно для здорового питания. Запрещено перегревать сковороду, особенно пустую.
Масса пустой сковороды составляет около 1 кг, что обеспечивает устойчивость на плите. В ходе тестирования были приготовлены сосиски в тесте и картофель.
Основные требования при использовании:
-
Использование крышки для защиты от брызг масла.
-
Запрет на доступ детей к горячей сковороде и включённой плите.
-
Недопустимость оставления сковороды на включённой плите без присмотра.
-
Запрет на использование острых предметов для перемешивания.
-
Подбор размера конфорки под диаметр дна сковороды.
-
Использование защитных перчаток при работе с горячей посудой.
Результаты тестирования:
-
Продукты не пригорают.
-
Удобство перемешивания.
-
Равномерный прогрев нержавеющей стали.
-
Возможность достижения золотистой корочки.
-
Лёгкость очистки тёплой водой без следов масла или остатков пищи.
Рекомендации по эксплуатации
Рекомендации производителя:
-
Перед первым использованием промыть сковороду мыльной водой и протереть внутреннюю поверхность антипригарного покрытия маслом.
-
Избегать перегрева сковороды и прокаливания пустой посуды.
-
Не превышать температуру использования 175 °C.
-
Запретить использование в духовом шкафу (выбирать специальную серию посуды Tefal).
-
Не использовать в микроволновой печи.
-
Не применять абразивные губки для мытья.
Общие рекомендации:
-
Допускается мыть сковороду в посудомоечной машине или с использованием обычных моющих средств.
-
Перед первым использованием промыть тёплой мыльной водой.
-
Избегать длительного пребывания посуды на огне без продуктов.
-
Не мыть разогретую сковороду холодной водой из-за риска повреждения антипригарного покрытия.
Гарантийные обязательства: Производитель предоставляет десятилетнюю гарантию на производственные дефекты. Подробности можно уточнить на официальном сайте Tefal. Покрытие соответствует требованиям безопасности для материалов, контактирующих с продуктами.
Заключение
Сковорода Tefal Daily Cook представляет собой качественное и недорогое изделие от известного производителя. Она отличается универсальным применением, быстрым и равномерным нагревом, лёгкостью в уходе и доступной ценой. Высокое качество материала корпуса и антипригарного покрытия делает эту сковороду отличным выбором для приготовления различных блюд.
Преимущества:
-
Качественное антипригарное покрытие.
-
Универсальность применения.
-
Быстрый и равномерный нагрев.
-
Лёгкость в уходе.
-
Доступная цена.
-
Высокий борт для удобства перемешивания.
-
Прочный корпус из нержавеющей стали.
Недостатки:
-
В комплекте отсутствует крышка (28 см), необходимо приобретать отдельно.
Сковороду Tefal Daily Cook можно рекомендовать к приобретению. Она подойдёт в качестве подарка для близких или новосёлов.