Обзор блинной сковороды OneTwo Moonstone O3FP099
В рамках серии статей о посуде для приготовления пищи представляем обзор блинной сковороды OneTwo Moonstone O3FP099. Ранее в нашем арсенале отсутствовала специализированная посуда для приготовления блинов, и мы пользовались обычной сковородой с высокими бортами, что вызывало определённые неудобства.
Выбор пал на блинную сковороду OneTwo Moonstone O3FP099, учитывая положительный опыт использования другой посуды этого производителя. Сковорода имеет оптимальные размеры и характеристики для приготовления блинов и другой выпечки.
Описание модели
Блинная сковорода OneTwo Moonstone O3FP099 диаметром 24 см и объёмом 0,4 литра изготовлена из кованого алюминия. Специальная форма корпуса с низкими бортиками (1,5 см) обеспечивает равномерный нагрев и удобство при заливке теста. Тефлоновое покрытие с мраморной крошкой гарантирует отличные антипригарные свойства.
Сковорода совместима с различными типами варочных поверхностей, включая газовые плиты, стеклокерамику и индукционные панели. Конструкция сковороды включает композитное дно с ферромагнитными вставками, что позволяет использовать её на индукционных плитах.
Рукоять сковороды выполнена из жаропрочного пластика (бакелита), выдерживающего температуру до 260 °C. Она обладает низкой теплопроводностью, что предотвращает нагрев в процессе приготовления. Крепление рукояти к корпусу осуществляется с помощью приваренного цилиндрообразного наконечника с внутренней резьбой, что обеспечивает прочность и долговечность соединения.
Комплектация
Сковорода поставляется без крышки. В комплекте имеется картонный фартук с описанием товара и логотипом производителя, оснащённый заводскими пломбами для защиты от несанкционированного вскрытия. Срок гарантии на модель составляет 12 месяцев с момента покупки.
Технические характеристики
-
Бренд: OneTwo
-
Тип: блинная сковорода
-
Модель: Moonstone O3FP099
-
Диаметр: 24 см
-
Объём: 0,4 л
-
Материал изделия: кованый алюминий
-
Антипригарное покрытие: тефлон с мраморной крошкой
-
Материал дна: композитный, ферромагнитные вставки
-
Совместимость: газовые плиты, стеклокерамика, индукционные панели
-
Высота бортиков от антипригарной поверхности: 15 мм
-
Вес: 625 г
Демонстрация и тестирование
Перед началом использования сковороду необходимо прокалить для удаления остатков производственного масла и подготовки к эксплуатации. Тестирование на жаростойкость показало, что сковорода выдерживает температуру до 350 °C, что достаточно для приготовления блинов и других блюд.
В процессе приготовления блинов были учтены все этапы подготовки теста и настройки плиты. Результаты теста показали, что сковорода обеспечивает равномерный нагрев и качественное приготовление блинов.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
-
Качественное изготовление: сковорода изготовлена из прочного материала с надёжным креплением рукояти.
-
Антипригарное покрытие: тефлоновое покрытие с мраморной крошкой обеспечивает долговечность и безопасность использования.
-
Холодная рукоять: рукоять из бакелита сохраняет комнатную температуру, предотвращая ожоги.
-
Универсальность: сковорода совместима с различными типами плит.
-
Низкая цена: стоимость сковороды составляет 1000 рублей, что делает её доступной для широкого круга потребителей.
Недостатки:
-
Возможность деформации: кованный алюминий подвержен физическим и температурным воздействиям, что может привести к деформации при высоких температурах.
Заключение
Блинная сковорода OneTwo Moonstone O3FP099 представляет собой качественное и функциональное решение для приготовления блинов и другой выпечки. Она обладает оптимальными характеристиками, включая удобное крепление рукояти, надёжное антипригарное покрытие и универсальность использования.
Несмотря на некоторые недостатки, связанные с возможностью деформации при высоких температурах, сковорода остаётся привлекательным выбором благодаря своей доступной цене и функциональности. Рекомендуем её к приобретению для использования в домашних условиях.
