Кастрюля Vensal Belle VS1527: Описание и характеристики
Кастрюля Vensal Belle VS1527 представляет собой изделие объемом 6,2 литра, предназначенное для приготовления блюд в больших объемах. Конструкция кастрюли позволяет использовать ее на всех типах кухонных плит, включая индукционные. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI304, а двойное дно обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет осуществлять жарку, тушение и варку.
Технические характеристики
-
Количество предметов в упаковке: 3 (кастрюля, фритюрница, крышка).
-
Материал: нержавеющая сталь AISI304.
-
Диаметр кастрюли: 22 см.
-
Высота кастрюли с крышкой: 24,5 см.
-
Объем: 6,2 литра.
Упаковка и комплектация
Кастрюля поставляется в красочной упаковке, на стенках которой размещена информация о товаре. Упаковка оснащена удобной ручкой для транспортировки.
Внутри коробки каждый предмет упакован в целлофан, а между ними размещены картонные вставки, минимизирующие соприкосновение деталей и обеспечивающие защиту от повреждений при транспортировке.
В комплект входят:
-
Крышка из жаропрочного стекла с металлическим ободком диаметром 22 см.
-
Вставка для фритюра из нержавеющей проволоки с формой конуса и перекрестным плетением на дне.
-
Инструкция пользователя с гарантийным талоном.
-
Буклет с основной информацией о кастрюле и рецептом приготовления заварного крема (на двух языках).
Крышка
Крышка изготовлена из жаропрочного стекла с металлическим ободком по краям. Диаметр крышки соответствует диаметру кастрюли. На крышку нанесен логотип компании. Ручка крышки цельнометаллическая, покрыта силиконом, жестко зафиксированным.
Высокое расположение ручки обеспечивает большой зазор между ручкой и крышкой, предотвращая касание руки с горячим стеклом. Ручка крепится к крышке клепками с внутренней стороны, имеющими гладкую круглую форму. Между клепкой и стеклом расположена мягкая вставка, предотвращающая прямой контакт. На крышке имеется отверстие для пароотвода.
При установке крышки на стол она опирается на ручку, обеспечивая удобный захват без контакта с горячим стеклом или металлическими бортиками, что снижает риск ожогов. Металлические бортики предотвращают попадание пара (воды) на поверхность стола.
Вставка для фритюра
Вставка для фритюра изготовлена из нержавеющей проволоки с конусообразной формой и прямыми полосами по бокам. На дне вставки расположено перекрестное плетение, а также ножки, обеспечивающие зазор между кастрюлей и сеткой для свободного движения жидкости. На сетке имеется петля для крепления ручки.
Ручка вставки выполнена в виде петли с расходящимися нижними ушками. Вставка может быть установлена двумя способами:
-
Закрепление за нижнюю часть прутьев для удобного извлечения большого объема продуктов.
-
Закрепление за верхнюю часть для равномерного расположения в кастрюле при небольшой загрузке.
Кастрюля
Кастрюля изготовлена из нержавеющей стали AISI304 с сатинированной полировкой, имеющей зернистость 240–320, что придает ей матовый вид, приятную на ощупь и легкую в уходе поверхность. Диаметр кастрюли составляет 22 см, высота – 17 см, объем – 6,2 литра, вес – около 1,8 кг. На передней стороне нанесен логотип компании и пожелание на французском языке.
Бортик кастрюли имеет загиб на внешнюю сторону, а ручка, как и на крышке, цельнометаллическая с силиконовым покрытием и клепками с закругленными краями. Внутренняя поверхность оснащена мерной шкалой.
Для предотвращения "убегания" воды при кипении рекомендуется заполнять кастрюлю не более чем на 5,8 литра. Дно кастрюли имеет закругленные края и плоскую структуру с логотипом компании и информацией о товаре.
Трехслойное дно обеспечивает равномерное распределение тепла и возможность использования кастрюли на всех типах плит, включая индукционные, а также позволяет осуществлять жарку, тушение и варку.
Уход
Кастрюля имеет матовую сатинированную поверхность, на которой следы рук и капель менее заметны. Рекомендуется протирать посуду сухой тряпкой после мытья. При использовании на газовой плите на дне может образовываться нагар, который удаляется жесткой стороной губки.
Пригоревшая пища легко отмывается после замачивания, что является особенностью нержавеющей стали AISI304. Появление белого или голубоватого налета на внутренней поверхности не влияет на вкус продуктов и может быть удалено слабым раствором уксуса или соком лимона.
Кастрюля Vensal Belle VS1527 допускается к мытью в посудомоечной машине.
Использование
Кастрюля подходит для всех типов кухонных плит, включая газовую и индукционную. Пример использования: приготовление шурпы из курицы. В разогретое масло положили курицу, обжарили до готовности, затем добавили лук, морковь, перец, томаты и картофель, залили водой и тушили до готовности.
При тушении крышка плотно прилегала, пар выходил только через отверстие пароотвода, предотвращая поднятие крышки. Нагрев воды (масла) происходил равномерно, о чем свидетельствовало бурление по всей площади дна.
Кастрюля также использовалась для приготовления картофеля фри с использованием вставки для фритюра на индукционной плите, что позволило достичь таких же результатов, как при использовании фритюрницы.
Вставка для фритюра может применяться для приготовления компотов, варки овощей и грибов, упрощая процесс извлечения продуктов и снижая время приготовления.
Преимущества
-
Набор из трех предметов: кастрюля, крышка, вставка для фритюра.
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI304, обладающая жаропрочностью, жаростойкостью, кислотоустойчивостью и экологичностью.
-
Сатинированная матовая поверхность, легкая в уходе и стильная.
-
Цельнометаллические ручки с силиконовым покрытием и клепочным креплением.
-
Трехслойное дно для равномерного распределения тепла.
-
Мерная шкала на внутренней поверхности.
-
Возможность мытья в посудомоечной машине.
-
Универсальность использования на всех типах плит.
Заключение
Кастрюля Vensal Belle VS1527 является многофункциональным и удобным кухонным инструментом, подходящим для приготовления широкого спектра блюд. Благодаря своим характеристикам, она обеспечивает высокое качество приготовления и простоту в использовании и уходе.