Обзор интеллектуального гриля Tefal OptiGrill+ GC706D34
В современном мире, где технологии играют ключевую роль в повседневной жизни, интеллектуальные кухонные приборы становятся всё более популярными. Одним из таких устройств является гриль Tefal OptiGrill+ GC706D34, который обещает автоматизировать процесс приготовления пищи, обеспечивая высокое качество блюд. В данном обзоре мы рассмотрим технические характеристики гриля, его упаковку и комплектацию, внешний вид и особенности конструкции, а также возможности и управление. Особое внимание будет уделено процессу приготовления различных продуктов и уходу за устройством.
Технические характеристики
Гриль Tefal OptiGrill+ GC706D34 представляет собой интеллектуальное устройство, предназначенное для приготовления пищи методом жарки. Основные технические характеристики гриля включают:
-
Производитель: Tefal
-
Модель: GC706D34
-
Мощность: 2000 Вт
-
Съёмные панели: да
-
Съёмный поддон: да
-
Площадь поверхности: 600 см² (20х30 см)
-
Диапазон температур: 120 – 270 ºC
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Материал пластин: алюминий
-
Длина шнура: 0,8 м
-
Гарантия: 2 года
Упаковка и комплектация
Гриль поставляется в большой коробке, на которой размещены иллюстрации, вызывающие аппетит. Помимо изображений аппетитных блюд, коробка содержит информацию о функционале устройства, его особенностях и преимуществах.
Комплектация гриля включает:
-
Сам гриль
-
Несколько рекламных буклетов
-
Краткое и расширенное руководство пользователя
-
Поддон для жира и жидкости
-
Две съёмные панели (в комплекте)
Специального противня для выпечки в данной версии гриля не предусмотрено.
Внешний вид и особенности конструкции
Гриль Tefal OptiGrill+ GC706D34 имеет внушительные размеры и вес, что свидетельствует о его качестве и надёжности. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, а ножки — из чёрного матового пластика с глянцевой вставкой. Ручка гриля большая и удобная, не нагревается во время приготовления пищи.
Верхняя часть гриля открывается и наклоняется на несколько градусов, что позволяет автоматически подстраиваться под размеры и форму готовящихся продуктов. Нижняя и верхняя панели соединены кабелем, защищённым от перегрева и перегиба металлической пружиной.
Площадь рабочей поверхности гриля составляет 600 см², что позволяет одновременно разместить три стейка среднего размера. Съёмные панели изготовлены из алюминиевого сплава и покрыты антипригарным покрытием, что обеспечивает лёгкость в уходе и предотвращает пригорание продуктов.
Механизмы снятия панелей традиционные: на верхней и нижней части устройства имеются кнопки, при нажатии на которые панель слегка откидывается и затем легко снимается руками. Панели имеют различную форму, что исключает возможность их перепутать. Кронштейны для установки панелей покрыты силиконом, что защищает их от царапин.
Возможности и управление
Гриль Tefal OptiGrill+ GC706D34 предлагает два режима приготовления: ручной и автоматический. Автоматический режим наиболее интересен благодаря функции OptiGrill, которая определяет длительность приготовления в зависимости от толщины продукта и предупреждает о степени прожарки соответствующими индикаторами.
Для активации автоматического режима необходимо включить гриль при помощи кнопки в левой части панели управления, выбрать нужный режим приготовления (бургер, птица, говядина, сэндвич, рыба или свинина/сосиски/баранина) и нажать кнопку «ОК». Гриль автоматически определит оптимальную температуру и время приготовления.
Ручной режим предназначен для опытных кулинаров и позволяет самостоятельно управлять временем приготовления и температурой. Перед началом приготовления необходимо установить нужную температуру и подождать, пока гриль оповестит о готовности к работе. Температуру можно изменять в процессе приготовления.
Процесс приготовления
Для оценки работы гриля были проведены эксперименты по приготовлению различных продуктов: мяса, котлет для бургеров, рыбы и овощей.
Мясо было приготовлено до различных степеней прожарки: от «с кровью» до «хорошо прожаренного». Время приготовления составило от 1 минуты 28 секунд до 6 минут 35 секунд. Мясо осталось сочным и мягким даже при полной прожарке.
Котлеты для бургеров были приготовлены до средней и полной прожарки. Средняя прожарка заняла 2 минуты 30 секунд, а полная — 4 минуты 30 секунд. Котлеты получились мягкими и сочными, без крови внутри.
Рыба была приготовлена до аппетитной корочки за 5 минут 34 секунды. Рыба осталась сочной и не сухой.
Овощи были приготовлены в ручном режиме при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Режим приготовления замороженных продуктов также был протестирован. Время приготовления рыбного стейка в замороженном состоянии увеличилось более чем в два раза по сравнению с размороженным.
Уход за грилем
Уход за грилем Tefal OptiGrill+ GC706D34 максимально прост. Съёмные панели можно мыть в посудомоечной машине или вручную с использованием губки и чистящего средства. Корпус гриля протирается влажной, а затем сухой тканью.
Заключение
Гриль Tefal OptiGrill+ GC706D34 является высококачественным интеллектуальным устройством, предназначенным для приготовления пищи методом жарки. Благодаря автоматическому режиму и функции OptiGrill, гриль позволяет легко и быстро готовить блюда различной степени прожарки. Устройство отличается надёжностью, удобством в использовании и уходе.
Плюсы:
-
Отличное качество материалов и сборки
-
Автоматическое определение степени прожарки
-
Простой уход, возможность мыть панели в посудомоечной машине
-
Подходит для приверженцев правильного питания
-
Возможность приготовления замороженных продуктов
Минусы:
-
Короткий кабель питания
