Какие продукты лучше вакуумировать в контейнере, а не в пакете?

Рекомендации по использованию вакуумных упаковщиков

При использовании вакуумных упаковщиков необходимо учитывать специфику упаковываемых продуктов. В частности, следует избегать упаковки влажных и жидких продуктов в пакеты, так как это может привести к повреждению оборудования.

Важно отметить, что многие бюджетные модели вакуумных упаковщиков не поддерживают работу с контейнерами. Однако использование контейнеров имеет ряд преимуществ. Во-первых, они позволяют осуществлять повторную вакуумацию после извлечения части продукта. Во-вторых, контейнеры обеспечивают более надежное хранение жидких и полужидких продуктов.

Рекомендуется хранить в контейнерах следующие виды продуктов:

• Коктейли и смузи;

• Супы и бульоны;

• Соки и морсы;

• Различные соусы;

• Варенье, компоты и джемы;

• Йогурты, кефир и другие кисломолочные продукты;

• Маринады;

• Творожная масса и сметана.

Также рекомендуется использовать контейнеры для упаковки влажных продуктов, таких как:

• Ягоды;

• Нарезанные свежие фрукты;

• Незамороженное мясо и рыба;

• Овощи с высоким содержанием воды (например, томаты и огурцы).

Контейнеры являются оптимальным выбором для хранения жидких, влажных и сыпучих продуктов. Пакеты, в свою очередь, лучше подходят для упаковки сухих и твердых продуктов, таких как хлеб, орехи, сыр, колбаса и т.д.

При выборе вакуумного упаковщика необходимо учитывать его функциональные возможности и соответствие требованиям к упаковке различных типов продуктов.