Обзор хлебопечи Moulinex OW250132 Pain&amp|Tresors

Обзор хлебопечи Moulinex OW250132

Хлебопечка Moulinex OW250132 является многофункциональным устройством, предназначенным для приготовления различных видов хлебобулочных изделий, каш, варенья и кисломолочных продуктов. Модель обладает 20 предустановленными программами, что позволяет пользователю выбирать оптимальный режим для достижения желаемого результата.

Технические характеристики

Основные технические параметры хлебопечи Moulinex OW250132 включают:

• Цвет корпуса: белый.

• Максимальный вес выпекаемого изделия: 1000 г.

• Регулировка веса выпечки: 500 г, 750 г, 1000 г.

• Формат выпечки: буханка.

• Выбор толщины корочки: три варианта.

• Таймер отсрочки старта: до 15 часов.

• Поддержание температуры после приготовления: 1 час.

• Количество программ: 20.

• Мощность: 650 Вт.

• Вес устройства: 4,6 кг.

• Габаритные размеры: ширина – 22 см, высота – 28 см, глубина – 28 см.

Комплект поставки, упаковка и внешний вид

Хлебопечка поставляется в большой коробке без ручек для удобной транспортировки. Внутри коробки размещены все необходимые компоненты:

• Лопасть для замешивания теста.

• Мерный стакан с делениями.

• Пластиковая емкость для сухих ингредиентов.

• Стакан для йогурта с крышкой.

• Стакан для приготовления творога.

• Металлический крючок для извлечения лопасти-мешалки.

• Инструкция по эксплуатации.

• Книга рецептов.

Мерный стакан выполнен из прозрачного материала с четкими отметками в различных системах измерения. Стакан для йогурта имеет крышку и выемку для установки на шток вместо мешалки. Внутри стакана предусмотрена емкость с отверстиями для отделения творога от сыворотки.

Корпус хлебопечи изготовлен из пластика снаружи и металла внутри. Емкость для хлеба окружена нагревательным элементом. Вал мешалки выполнен из металла, а шестеренки – из пластика.

Управление хлебопечкой

Все элементы управления хлебопечью расположены на крышке. В центральной части находится окно диспенсеров с информационными подсказками о назначении каждой из 20 программ. Под окном диспенсеров расположено смотровое окно для контроля за процессом замешивания теста.

Под окном диспенсеров находятся кнопки управления и небольшой дисплей. Дисплей имеет невысокую яркость и отсутствие подсветки, что может затруднить чтение информации. Кнопки управления включают:

• Меню: выбор программы.

• Выбор: включение/отключение диспенсеров.

• Гиря: установка веса выпечки.

• Три разрезанных батона: выбор степени прожарки корочки.

• Плюс/минус: изменение времени работы программы или времени отложенного старта.

• Старт/Стоп: запуск выбранной программы.

Хлебопечка оснащена встроенной памятью на несколько минут, что позволяет продолжить работу в случае кратковременного отключения электроэнергии.

Программы хлебопечки и книга рецептов

Хлебопечка Moulinex OW250132 предлагает 20 встроенных программ для различных видов выпечки, включая:

• Безглютеновый хлеб (три программы).

• Цельнозерновой хлеб (две программы).

• Ржаной и французский хлеб.

• Хлеб без соли и быстрая выпечка.

• Сладкий хлеб и кексы.

• Варка каш и круп.

• Приготовление варенья.

• Йогурты и творог (две программы).

В книге рецептов представлено 28 различных рецептов, охватывающих широкий спектр блюд: от хлеба и кексов до каш и кисломолочных продуктов.

Тестирование

В ходе тестирования были проверены основные функции хлебопечи на различных режимах. Результаты показали, что при правильном выборе программы и соблюдении инструкции, хлебопечка обеспечивает высокое качество выпечки.

1. Французский хлеб:

   • Состав: молоко – 300 г, мука пшеничная – 570 г, дрожжи – 1,5 ч.л., соль – 1,5 ч.л.

   • Программа: 9 (Французский хлеб).

   • Результат: хлеб хорошо пропекся, но с одного края тесто не промесилось из-за недостаточного количества молока.

2. Кубанский хлеб из готовой смеси:

   • Состав: вода – 230-250 мл, готовая хлебопекарная смесь – 450 г, дрожжи – 1,5 ч.л.

   • Программа: 5 (Цельнозерновой хлеб).

   • Результат: хлеб поднялся и пропекся, текстура мякиша отличается от первого теста из-за наличия семечек в смеси.

3. Гречка:

   • Состав: вода – 350 мл, гречка – 120 г, соль – 0,5 ч.л.

   • Программа: 16 (Крупа).

   • Результат: гречка приготовлена до рассыпчатого состояния, как и требовалось.

4. Творог:

   • Состав: кефир – 1 л, соль – щепотка.

   • Программа: 20 (Творог).

   • Результат: из 850-900 мл кефира получен 143 г творога.

5. Варенье:

   • Состав: абрикосы – 500 г, лимон – 1 шт., сахар – 450 г.

   • Программа: 17 (Варенье).

   • Результат: варенье приготовлено с легкой лимонной кислинкой, вкус соответствует ожиданиям.

Финансовая сторона вопроса

Себестоимость творога, приготовленного в хлебопечке, составляет около 250 рублей за килограмм. Это сопоставимо с ценами на магазинный творог, однако позволяет контролировать состав и качество продукта.

Хлеб, приготовленный в Moulinex OW250132, также имеет сопоставимую стоимость с магазинным, но при этом предоставляет возможность создавать уникальные рецепты и контролировать процесс приготовления.

Выводы

Хлебопечка Moulinex OW250132 – это многофункциональное устройство, которое может стать полезным помощником на кухне. Она позволяет готовить не только хлеб, но и другие виды выпечки, а также каши, варенье и кисломолочные продукты. Благодаря разнообразию программ и простоте управления, хлебопечь может стать отличным дополнением к кухонному арсеналу.

Плюсы:

• Тихая работа.

• Разнообразие программ.

• Возможность выпечки ржаного хлеба.

• Приятный внешний вид.

Минусы:

• Неяркий дисплей.

• Перепутаны программы 12 и 13 в инструкции и книге рецептов.