Обзор электрической плиты Beko FSM67320GAS

Обзор электрической плиты Beko FSM67320GAS

Обзор отдельностоящей электрической плиты BEKO FSM67320GAS с мультифункциональным духовым шкафом и варочной поверхностью из стеклокерамики

Технические характеристики

Общие параметры:

  • Основной цвет: черный

  • Количество конфорок: 4

  • Объем духовки: 65 литров

  • Максимальная потребляемая мощность: 9,9 кВт

  • Тип управления: поворотный механизм

  • Наличие дисплея: да

  • Наличие ящика для посуды: да

Духовой шкаф:

  • Наличие таймера: да

  • Гриль: да

  • Конвекция: да

  • Максимальная температура: 250 °С

  • Очистка духовки: традиционная

  • Количество стекол в дверце духовки: 3

  • Наличие подсветки духовки: да

Варочная панель:

  • Материал рабочей поверхности: стеклокерамика

  • Количество двухконтурных конфорок: 2

  • Конфорка с овальной зоной нагрева: да

  • Размеры конфорок: 12 см, 14 см, 17 см, 18 см

  • Наличие крышки: нет

Особенности:

  • Блокировка панели управления: да

  • Тип таймера: электронный

  • Наличие часов: да

  • Защитное отключение: да

Дополнительная информация:

  • Наличие кабеля питания и вилки: нет

  • Дополнительные функции: 3D нагрев

Габариты и вес:

  • Ширина: 60 см

  • Высота: 85 см

  • Глубина: 60 см

Упаковка и комплектация

Электрическая плита BEKO FSM67320GAS поставляется в стандартной упаковке, включающей полиэтиленовую обертку и защиту углов и стеклянных поверхностей с помощью пенопласта.

Комплектация:

  1. Электрическая отдельностоящая плита

  2. Хромированная решетка

  3. Два эмалированных противня

  4. Предохранительная цепь с крепежом

  5. Гарантийный талон

  6. Руководство пользователя

Кабель питания и штепсельная вилка в комплект не входят.

Внешний вид

Электрическая плита BEKO FSM67320GAS представляет собой крупногабаритное устройство с размерами: ширина и глубина 60 см, высота 85 см, масса около 40 кг. Корпус изготовлен из металла и окрашен в антрацитовый цвет с черной эмалью, что позволяет интегрировать ее в любой кухонный интерьер.

Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики и оснащена одной двухконтурной конфоркой, объединяющей зоны диаметром 120 мм и 210 мм (левая ближняя конфорка). Две одноконтурные конфорки имеют размеры 140 мм (левая дальняя) и 180 мм (правая ближняя), а одна конфорка 170 мм (правая дальняя) является расширяемой до 265 мм при использовании соответствующей посуды.

Стеклокерамическая поверхность обрамлена металлической окантовкой: передняя левая и правая стороны — 20 мм, задняя — 82 мм, что обусловлено наличием отверстий для вывода пара с тыльной стороны.

Передняя дверца, размером 590 х 460 мм, открывается в двух положениях: 30° и 90°, что позволяет быстро остудить духовку или выпустить пар. Дверца изготовлена из трехслойного 5-мм стекла, которое можно легко извлечь и очистить при сильном загрязнении, убрав заглушку в верхней части внутренней стороны дверцы.

На внутренней стороне дверцы размещены подсказки в виде символов, указывающих режимы выпекания, температуру и тип блюда.

Духовной шкаф оснащен направляющими на 5 уровней, с метками на дверце слева от направляющих. На задней стенке по центру расположен вентилятор, а в верхнем левом углу — лампа подсветки, заключенная в защитный стеклянный кожух. В верхнем правом углу находится датчик температуры.

Внутри духовки сверху расположен ТЭН открытого типа с грилем мощностью 2200 Вт. Под дверцей находится выдвижной ящик с размерами 500 х 405 х 70 мм, изготовленный из тонкого металла и неокрашенный. Ящик перемещается с помощью салазок, без ручки, что может затруднить его выдвижение при установке плиты вровень с кухонным гарнитуром.

С тыльной стороны плиты расположен «утяжелитель» в виде удлиненного металлического пласта, закрепленного одним винтом. Для фиксации плиты к стене используются комплектные крепежные элементы и предохранительная цепь, предотвращающие опрокидывание. На корпусе плиты нанесена наклейка с инструкцией по установке.

Кабель питания и штепсельная вилка не входят в комплект поставки. Рекомендуется использовать кабель питания с соответствующими характеристиками, подключая его к клеммной коробке, расположенной с правой стороны плиты. Подключение осуществляется согласно схеме, указанной на технической наклейке.

Управление

Управление плитой осуществляется с помощью шести поворотных переключателей, четырех нажимных клавиш, дисплея и двух световых индикаторов. Левый переключатель отвечает за включение духовки и выбор режима, правый — за установку температуры. Остальные переключатели предназначены для включения конфорок и регулировки мощности нагрева. На корпусе нанесены символы, соответствующие каждой функции.

Для включения дополнительного контура двухконтурной конфорки необходимо повернуть переключатель по часовой стрелке до щелчка. Для выключения или сброса режима нужно вернуть переключатель в положение «0». Аналогичным образом настраиваются одноконтурные конфорки, которые можно вращать в любую сторону.

Духовой шкаф поддерживает 8 режимов работы:

  1. Нагрев сверху и снизу

  2. Нагрев снизу (или режим очистки паром)

  3. Нагрев сверху и снизу с вентилятором

  4. Работа с вентилятором

  5. Режим Fan Heating (нагрев и вентилятор)

  6. Объемный нагрев (3D)

  7. Усиленный гриль

  8. Гриль и вентилятор

Регулировка термостата осуществляется плавно, от 75 °С до 250 °С. Управление и настройка функций осуществляются с помощью четырех клавиш и дисплея. Кнопка регулировки позволяет выбрать необходимую функцию, например, настроить текущее время, громкость звукового сигнала, активировать таймер, экономичный режим или заблокировать клавиши управления. Каждая программа имеет соответствующий символ на дисплее.

Внутреннее устройство

Защитный кожух крепится на 7 винтов, которые выкручиваются крестовой отверткой. После снятия кожуха необходимо дополнительно выкрутить два винта в верхней части плиты, фиксирующие рабочую поверхность. Сняв кожух с тыльной стороны, можно получить доступ ко всем компонентам.

В качестве утеплителя используется высокоэффективный теплоизоляционный материал. Замена комплектующих деталей доступна для самостоятельной замены. В конструкции плиты используется вентилятор духовки стоимостью 1600–2000 рублей, нижний ТЭН мощностью 1200 Вт — 1200–1500 рублей, и верхний ТЭН с грилем мощностью 2200 Вт — 2000 рублей.

Рабочая поверхность фиксируется в пазах с лицевой стороны плиты. Для замены конфорок необходимо поддеть поверхность вверх и извлечь ее. Типы конфорок:

  • Конфорка D170/265 mm 2400/1500 W 230 V (код запчасти: 2852433810, стоимость 3000 рублей)

  • Конфорка D140 1200 W 230 V (код запчасти: 162926058, стоимость 2500 рублей)

  • Конфорка D180 1700 W 230 V (код запчасти: 162926060, стоимость 2600 рублей)

  • Конфорка D210/120 mm 2200/750 W 230 V (код запчасти: 162926011, стоимость 3750 рублей)

Вентиляционный отвод для вывода пара выполнен в виде. Переключатели режимов духовки и двухконтурной конфорки представлены. Цифровой таймер типа B14GP T115 имеет среднюю стоимость 4500 рублей. Замена лампочки подсветки духовки осуществляется без проблем: необходимо снять защитный кожух и выкрутить лампу накаливания с цоколем Е14 на 15 Вт.

Установка

После подключения кабеля питания и штепсельной вилки необходимо установить плиту на выделенное место и отрегулировать ее по уровню, следуя рекомендациям из руководства пользователя.

Тестирование

В ходе предварительного теста были проверены все четыре конфорки. В типовую металлическую кастрюлю объемом 1 литр была налита вода комнатной температуры. Конфорка включалась на максимальную мощность, и запускался секундомер для замера времени до закипания воды. Каждый тест проводился с остывшей кастрюлей. Результаты теста показали, что время закипания воды наименьшее на передней правой конфорке. Этот тест демонстрирует важность правильного подбора посуды для минимизации энергопотерь.

Перед эксплуатацией варочной панели рекомендуется использовать посуду с гладким дном, избегать алюминиевой посуды и посуды с вогнутым или выпуклым дном. Индикаторы остаточного тепла показывают, когда конфорка остыла до безопасной температуры.

Практические тесты по приготовлению различных блюд проводились на протяжении недели. В список тестовых блюд вошли: борщ, отварная лапша, рисовая каша, курица в кляре, тушеные биточки, запеченная горбуша, курица в духовке, жаркое в горшочках, овощи на гриле, сахарные булочки, творожные булочки, шарлотка и пицца. В процессе приготовления блюд на отверстиях для вывода пара скапливается конденсат, что является нормальным явлением.

Эксплуатация варочной панели оказалась удобной, уход за стеклокерамической поверхностью — легким. Вариативность конфорок позволяет использовать посуду различного размера. Духовой шкаф объемом 65 литров с пятью уровнями направляющих позволяет готовить несколько блюд одновременно.

В процессе эксплуатации духовки передняя дверца и часть панели управления подвергаются нагреву. Замеры температуры с помощью пирометра показали, что нагрев не приводит к ожогам при аккуратном обращении.

Чистка

Для продления срока службы плиты рекомендуется регулярно проводить чистку варочной поверхности и духовки. Чистку следует производить после каждого использования, давать прибору остыть перед чисткой, использовать мягкую губку с неагрессивным моющим средством и обязательно протирать поверхность насухо. Запрещается использовать паровые очистители.

Итоги

Электрическая плита BEKO FSM67320GAS предоставляет широкий функционал для кулинарных экспериментов. Удобство эксплуатации, разнообразие конфорок и равномерный нагрев делают ее эффективным инструментом для приготовления любых блюд. Духовой шкаф с объемом 65 литров и пятью уровнями направляющих позволяет одновременно готовить несколько блюд. Наличие таймера, часов, звукового уведомления и других функций делает управление устройством удобным.

В ходе тестирования не возникло проблем с эксплуатацией. Наличие таймера и звуковых уведомлений позволяет контролировать процесс приготовления. Стоимость плиты на момент обзора составляет около 25 000 рублей.

Разделы для обзоров
Плиты газовые