Обзор роторной кофемолки CG-0400S от компании DEXP
В данном обзоре будет представлен анализ роторной кофемолки типа CG-0400S производства компании DEXP. Основное внимание будет уделено внешнему виду устройства, его функциональным возможностям и соответствию заявленным характеристикам.
Типы кофемолок
На рынке представлены три основных типа кофемолок:
-
Роторные (ножевые)
-
«Псевдожерновые»
-
Жерновые
Модель CG-0400S относится к роторному типу. Измельчение продукта осуществляется с помощью вращающегося ножа внутри чаши в течение фиксированного времени. Основной недостаток данного типа устройств заключается в невозможности выбора степени помола, так как пользователь может контролировать только продолжительность работы. Однако некоторые модели роторных кофемолок позволяют измельчать не только кофейные зерна, но и специи, а также другие не слишком крепкие ингредиенты, такие как крупы.
Тестирование устройства
В рамках тестирования будет проведена оценка работы кофемолки с кофейными зернами и двумя видами круп – рисом и гречкой. Также будет измерена потребляемая электрическая мощность устройства во время работы.
Заявленные характеристики
-
Система помола: ротационный нож
-
Мощность: 350 Вт
-
Максимальная доза помола: 60 г
-
Минимальная доза помола: 5 г
-
Съемная чаша: есть
Устройство состоит из моторного блока, чаши измельчителя и крышки. Включение осуществляется кнопкой на крышке. Кнопка не имеет фиксации, что позволяет устройству работать только во время нажатия. Степень помола регулируется исключительно временем работы, без предустановленных программ или таймера.
Внешний вид и конструкция
На чаше измельчителя нанесена отметка MAX, указывающая на максимально допустимую загрузку продукта. Устройство оснащено защитой от включений без установленной чаши и крышки, что предотвращает случайные нажатия. Кнопка включения утоплена в корпус, что исключает возможность случайного включения.
При сборке чаша устанавливается в соответствующие пазы и поворачивается по часовой стрелке, как указано на устройстве. Крышка фиксируется сверху без дополнительной фиксации. Устройство легко разбирается и собирается, не имеет люфтов и не выпадает.
С обратной стороны устройства отсутствует фиксатор для кабеля питания, в отличие от модели CG-0300S. Также нет возможности зафиксировать излишки кабеля на дне устройства. Устройство оснащено прорезиненными ножками, что обеспечивает его устойчивость и предотвращает повреждение столешницы во время работы. Длина кабеля составляет 91 см, а заявленное сечение – 0,5 мм², что соответствует требованиям для устройства мощностью 350 Вт.
Нож в данной модели заточен только с одной стороны, а чаша представляет собой единую конструкцию из металла. При надлежащем уходе и чистке остатки продукта после помола не должны оставаться. Вес устройства в сборе составляет 975 г.
Тестирование
Для тестирования использовался бытовой ваттметр и смартфон в качестве секундомера. Напряжение в сети во время тестирования составляло 237 В.
Помол кофейных зерен
Для помола кофейных зерен использовалась максимальная загрузка – 63 г. Измельчение проводилось при следующих временных интервалах: 10, 15, 20, 25 и 30 секунд. Результаты фиксировались после каждого помола.
После 10 секунд работы были получены частицы среднего размера с отдельными крупными крупинками. После 15 секунд – более мелкие частицы, но все еще присутствуют крупные куски. После 20 секунд помол представлял собой смесь пыли и мелких частиц, что позволяет проводить дальнейшую сепарацию для получения более мелкого помола. После 25 секунд визуально значительных изменений не наблюдалось. После 30 секунд количество мелких частиц увеличилось, и кофе начал слипаться, что требует дополнительной сепарации перед продолжением помола.
Максимальная зафиксированная потребляемая мощность составила 179,1 Вт. Минимальное время для помола максимального количества кофейных зерен составляет 20 секунд, при этом для достижения более мелкого помола рекомендуется просеивать продукт и повторять процесс с крупными частицами.
Помол гречки
Для помола гречки использовалась максимальная загрузка – 142 г. Крупа была предварительно высушена в микроволновой печи для достижения наилучшего результата. Измельчение проводилось в три этапа с интервалами по 10 секунд, с фиксацией потребляемой мощности после каждого этапа.
После 10 секунд работы были обнаружены крупные частицы и значительное количество пыли. После 20 секунд большая часть гречки была измельчена, но все еще присутствовали не перемолотые крупинки. После 30 секунд помола гречка не была измельчена до состояния муки, что потребовало дополнительной сепарации и повторного помола крупных частиц.
Максимальная зафиксированная потребляемая мощность составила 196 Вт.
Помол рисовой крупы
Для помола рисовой крупы использовалась максимальная загрузка – 161 г. Измельчение также проводилось в три этапа с интервалами по 10 секунд.
После 10 секунд работы большая часть крупинок была перемолота до состояния мелкой крошки, но небольшое количество крупных частиц все еще присутствовало. После 20 секунд практически вся крупа была измельчена до мелкого состояния. После 30 секунд крошка стала чуть меньше, но все еще не достигла состояния муки.
Максимальная зафиксированная потребляемая мощность составила 204 Вт, а средняя мощность во время работы – 139 Вт.
Выводы
Кофемолка CG-0400S от компании DEXP успешно справляется с измельчением кофейных зерен и некоторых видов круп. Однако заявленная потребляемая мощность не была достигнута в ходе тестирования, а также был зафиксирован запах горячей смазки от моторного блока во время работы.
К положительным характеристикам устройства можно отнести:
-
Защиту от случайных включений без установленной крышки или чаши
-
Простоту конструкции
-
Съемную чашу
Среди недостатков можно выделить:
-
Отсутствие возможности зафиксировать излишки кабеля на дне устройства
-
Образование большого количества мелкой крошки после помола, что затрудняет получение порошка высокой степени измельчения за один проход
-
Несоответствие заявленной мощности фактическим показателям
-
Присутствие запаха смазки во время работы
;
