В данном обзоре будет рассмотрена паста-машина Philips HR2332/12, которая представляет собой инновационный кухонный прибор для домашнего приготовления пасты. Несмотря на то, что прибор относится к категории лапшерезок, его функциональные возможности значительно шире: он не только замешивает тесто, но и формирует четыре вида пасты – спагетти, лазанью, пенне и фетуччини. В связи с этим, термин «домашняя паста» может быть воспринят как непривычный для русскоязычной аудитории, так как большинство потребителей привыкли приобретать макаронные изделия в магазинах. В данном обзоре будет рассмотрено, насколько паста-машина Philips HR2332/12 может заменить покупные макаронные изделия и оправдать свою стоимость.
Производитель
Компания Philips, основанная в Нидерландах более ста лет назад, зарекомендовала себя как производитель высококачественной бытовой техники, отличающейся надежностью, удобством и эффективностью. В России продукция Philips пользуется высокой популярностью и входит в число лидеров рынка бытовой техники. Техника данного бренда отличается не только эргономичностью и продуманностью конструкции, но и стильным дизайном. Паста-машина Philips HR2332/12 была удостоена премии Design Award в 2017 году, что подтверждает её высокое качество и инновационный подход к дизайну.
Технические характеристики
-
Мощность: 150 Вт
-
Размеры: 350 х 135 х 287 мм
-
Объем камеры для муки: 400 мл
Функциональные возможности
Паста-машина Philips HR2332/12 обладает следующими функциями:
-
Полностью автоматизированное приготовление четырех видов пасты: спагетти, лазанья, пенне и фетуччини.
-
Отключение при открытии крышки для обеспечения безопасности.
-
Простая сборка и разборка для удобства обслуживания.
-
Отсек для хранения насадок.
Упаковка и комплектация
Упаковка пасты-машины выполнена в ярком и стильном дизайне, что придает ей презентабельный внешний вид. Она содержит всю необходимую информацию о характеристиках прибора, комплектности и видах приготавливаемой пасты. Полиграфия на упаковке выполнена качественно и не выглядит перегруженной.
В комплект поставки входят:
-
Паста-машина
-
Насадка для изготовления лазаньи/равиоли
-
Насадка для изготовления пенне
-
Насадка для изготовления фетуччини
-
Насадка для изготовления спагетти
-
Четыре насадки для изготовления пасты
-
Щеточка для чистки
-
Аксессуар для резки пасты и очистки деталей
-
Мерные стаканчики для ингредиентов
-
Руководство по эксплуатации
-
Две книги рецептов (мультиязычная и русская)
-
Гарантийный талон
-
Памятка
-
Сертификат соответствия
Книги рецептов содержат рецепты для приготовления различных видов пасты, а также адаптированы под использование данного прибора.
Внешний вид и эргономика
Паста-машина имеет необычный и привлекательный дизайн. Конструкторы Philips отказались от традиционного дизайна мясорубок, что позволило создать уникальный и современный внешний вид. Округлые формы, лаконичный силуэт и простота управляющего элемента создают впечатление надежности и удобства использования.
В нижней части корпуса расположен выдвижной лоток для хранения насадок, что обеспечивает удобство и порядок на кухне. Разборку и мойку прибора необходимо производить после каждого использования, поэтому простота и удобство этих процессов играют важную роль.
Рабочая камера пасты-машины разбирается легко и быстро, что свидетельствует о продуманности конструкции. Все детали выполнены из прочного пластика, что обеспечивает надежность и долговечность прибора.
Редуктор пасты-машины выполнен из литого алюминия, что является признаком высокого качества. Однако, как и в большинстве подобных приборов, редуктор имеет пластиковый элемент, что является слабым местом конструкции. Однако, благодаря разборной конструкции редуктора, замена пластиковой шестерни может быть произведена самостоятельно без обращения в сервисный центр.
Тестирование в работе
Для тестирования пасты-машины были приготовлены четыре вида пасты: спагетти, лазанья, пенне и фетуччини. Все рецепты были взяты из прилагаемых книг рецептов.
Спагетти
Для приготовления спагетти было использовано тесто из муки твердых сортов пшеницы (дурум, семолина). Процесс приготовления занял около 15 минут. Варить такие спагетти необходимо 3-4 минуты после приготовления. По вкусу они значительно превосходят покупные спагетти, создавая ощущение настоящей итальянской пасты.
Лазанья
Для приготовления лазаньи было использовано тесто из муки твердых сортов пшеницы с двойным объемом ингредиентов. Процесс занял около 20 минут. Полученные листы лазаньи имели идеальную форму и могли быть использованы для приготовления традиционного блюда.
Пенне
Для приготовления пенне было использовано тесто из муки твердых сортов пшеницы. Однако, после варки бороздки на пенне исчезли, и она стала похожа на толстые рожки. Хотя результат был вкусным, насадка для пенне могла бы быть улучшена для получения более тонких стенок и четких борозд.
Фетуччини
Для приготовления фетуччини было использовано тесто из муки твердых сортов пшеницы, которое было растянуто и свернуто в форме фетуччини. Полученная лапша имела идеальную форму и упругость, что является важным критерием для приготовления лагмана.
Выводы
Паста-машина Philips HR2332/12 представляет собой инновационное решение для домашнего приготовления пасты, позволяющее значительно сократить время и усилия, затрачиваемые на приготовление этого блюда. Она обладает широким функционалом, эргономичным дизайном и высокой надежностью.
Преимущества:
-
Простота использования и автоматизация процесса приготовления пасты.
-
Широкий выбор рецептов и возможность приготовления различных видов пасты.
-
Простота сборки и разборки для удобства обслуживания.
-
Безопасность и удобство в обращении.
Недостатки:
-
Ограниченный набор насадок в комплекте.
-
Не самая удачная насадка для приготовления пенне.
-
Необходимость дополнительной очистки насадок после использования.
-
Не всегда полное использование теста из камеры, что может потребовать дополнительной помощи.
В целом, паста-машина Philips HR2332/12 является отличным дополнением к кухонному арсеналу, позволяя готовить вкусную и разнообразную пасту в домашних условиях.
