Обзор аэрогриля Kitfort KT-2230
В последние годы аэрогрили стали популярным выбором среди кухонной бытовой техники, заняв свою нишу на рынке. Эти устройства обладают широким функционалом, позволяющим заменить несколько видов кухонной техники, включая конвекционные духовки, мини-печи, фритюрницы и сковороды. Особенно привлекательны они для приверженцев здорового питания, так как позволяют готовить блюда с минимальным количеством масла или без него. В данном обзоре рассматривается аэрогриль Kitfort KT-2230, который был приобретён для ознакомления с данным видом техники.
Технические характеристики
-
Тип: аэрогриль
-
Модель: Kitfort KT-2230
-
Основной цвет: чёрный
-
Дополнительный цвет: серый
-
Мощность: 1000 Вт
-
Регулировка температуры приготовления: есть
-
Минимальная температура нагрева: 80 °C
-
Максимальная температура нагрева: 200 °C
-
Нагревательный элемент: ТЭН
-
Максимальный объём колбы: 1.8 л
-
Объём чаши: 1.2 л
-
Материал корпуса: пластик
-
Крышка: съёмная
-
Автоматическое отключение: есть
-
Антипригарное покрытие чаши: есть
-
Вид управления: механический
-
Таймер: есть
-
Максимальное время установки таймера: 30 мин
-
Звуковой сигнал: есть
-
Индикация: нагрева, приготовления
-
Длина сетевого шнура: 0.7 м
-
Комплектация: документация, решётка
-
Размер устройства: 210 х 275 х 284 мм
-
Вес устройства: 2,7 кг
Упаковка и комплектация
Аэрогриль поставляется в коробке с традиционной для бренда расцветкой. Коробка изготовлена из плотного картона с глянцевой поверхностью и содержит информацию о названии бренда, модели и схематичном изображении прибора. На боковых сторонах коробки указаны все технические характеристики устройства.
Внутри коробки находится контактная информация службы поддержки, а также документация в отдельном зип-лок пакете. Документация включает рекламные листовки, инструкцию, коллекционный магнит и листовку с изображением всех магнитов. Инструкция содержит таблицу с рекомендуемыми температурами и временем приготовления для различных продуктов.
В углублении пенопластовой крышки лежит решётка, изготовленная из стали с антипригарным покрытием. Над углублением приварен стальной прут для удобства извлечения решётки из чаши. На концах решётки присутствуют силиконовые наконечники. Сам аэрогриль упакован в пакет и установлен на подложке из пенопласта.
Внешний вид
Корпус устройства выполнен из пластика с глянцевой поверхностью. Съёмная чаша зафиксирована армированным скотчем. Спереди расположены органы управления: две поворотные ручки для установки времени и температуры приготовления. Рукоятка регулятора температуры вращается плавно, а рукоятка таймера — с усилием, что характерно для механического таймера.
Таймер рассчитан на 30 минут, но можно добавлять время в процессе приготовления. После достижения отметки 0 раздается звуковой сигнал (колокольчик) и происходит отключение аэрогриля. Максимальная температура нагрева составляет 200 °C и выставляется произвольно.
Вверху над названием бренда расположена световая индикация. Слева находится индикатор нагрева (зелёный), который периодически гаснет при достижении необходимой температуры. Справа расположен индикатор питания (жёлтый), который горит постоянно при подключении прибора к сети. По кругу корпуса расположены щелевые отверстия для забора воздуха, а сзади, за решёткой из термостойкого пластика, находится отверстие для отвода горячего воздуха.
Провод несъёмный и имеет длину 0.7 м. Вилка Schuko оснащена выступами для удобства извлечения. Провод трёхжильный, сечение 0.75 мм². На дне устройства находятся вентиляционные отверстия, четыре ножки с противоскользящими вставками и наклейка с информацией о питании, мощности и серийном номере устройства. Ручка чаши большая и удобная.
В работе
Перед использованием рекомендуется промыть чашу и решётку без использования посудомоечной машины и абразивных веществ. Производитель рекомендует прогреть аэрогриль на максимальной температуре в течение 15 минут для удаления производственных запахов и смазки с ТЭНа.
Перед загрузкой продуктов дно чаши смазывается растительным маслом с помощью кисточки. Устанавливается решётка, которая также смазывается маслом.
Для приготовления картофеля фри был использован замороженный полуфабрикат, который насыпался в два слоя, как рекомендовано в инструкции. Картофель готовился при температуре 200 °C в течение 25 минут. Во время работы горели индикаторы: жёлтый горел постоянно, а зелёный — во время нагрева ТЭНа. В процессе приготовления индикатор нагрева мог загораться и гаснуть несколько раз.
Для перемешивания картофеля рекомендуется извлекать чашу и встряхивать её. Готовый картофель оказался суховатым, но при добавлении масла его вкус улучшился и он стал неотличим от картофеля фри, приготовленного в обычной фритюрнице.
Для приготовления картофеля фри из свежего картофеля он был очищен, нарезан столбиками, промыт для удаления лишнего крахмала и обсушен на полотенце. Картофель нарезался порциями, смазывался маслом и готовился так же, как и замороженный полуфабрикат. В результате был получен хрустящий снаружи и мягкий внутри картофель фри.
На второй день были приготовлены наггетсы. В чашу поместили чуть больше половины пачки (400 г) наггетсов, которые были смазаны маслом. Устройство было настроено на 10 минут при температуре 200 °C. Энергопотребление составило почти 1000 Вт, что соответствует заявленным характеристикам. Уровень шума во время работы составил 55 дБ, что является приемлемым. Нагрев корпуса был неравномерным: в месте забора воздуха корпус оставался практически холодным, в районе чаши корпус был горячим, а самая высокая температура наблюдалась в месте выхода горячего воздуха.
Также были приготовлены кордон-блю и рыбные палочки. Кордон-блю готовились в течение 20 минут при температуре 180 °C, переворачивались через 10 минут. Рыбные палочки готовились 10 минут при температуре 200 °C и не переворачивались.
В заключение можно отметить, что Kitfort KT-2230 — это компактный аэрогриль с простым управлением, приятным дизайном и качественными материалами. Он является отличным вариантом для одного-двух человек, позволяя готовить вкусные и здоровые блюда с минимальным количеством масла.