Антипригарное покрытие с минеральными частицами: лучше обычного или нет?

Данный вид посуды характеризуется высокой эффективностью и оправданностью инвестиций благодаря увеличенному сроку эксплуатации и превосходным антипригарным свойствам.

Покрытие, часто называемое керамическим, гранитным или мраморным, создается посредством нанесения специального состава на алюминиевую или стальную основу. В состав покрытия входят полимерные компоненты, смешанные с частицами гранита или мрамора, что обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям и воздействию металлических предметов.

Использование такой посуды на кухне предпочтительно, так как она обеспечивает равномерное распределение тепла и медленное остывание. Покрытие не требует специального ухода, легко очищается и устойчиво к царапинам. Полировка каменных гранул предотвращает пригорание продуктов.

Кастрюли из этого материала обладают вышеуказанными характеристиками, что делает их востребованными в профессиональной и бытовой сферах.