Оптимальные значения температуры в двухкамерном холодильнике «Атлант»:
- Холодильная камера: +2°C до +5°C, значение на регуляторе 3–4.
- Морозильная камера: -18°C до -24°C, значение на регуляторе 5–7 (в зависимости от модели и загрузки).
При настройке температуры стоит учитывать время года, загруженность камеры и условия в помещении. Например:
- В жаркое время года или при частом открывании дверцы стоит выставлять температуру чуть ниже (ближе к 5–7).
- Если холодильник стоит в прохладном помещении, можно снизить интенсивность охлаждения (1–3).
- Для длительного хранения свежих овощей, молочных продуктов выбирать средние значения (3–4).
- Если редко открывать морозильную камеру и хранить много замороженных продуктов ставить 6–7.
Внимание! Оптимальная температура в камерах холодильника уменьшит нагрузку на мотор-компрессор. В жаркую погоду компрессору и так необходимо дольше работать, а если устанавливать на максимум, то это намного увеличит его загрузку.
Как часто нужно проверять температуру в холодильнике?
Рекомендуется проверять температуру в холодильнике не реже одного раза в месяц, а после каждого отключения электроэнергии дополнительно.
Также стоит контролировать температуру при появлении признаков неправильного температурного режима: продукты портятся раньше срока, появляется конденсат или наледь.
Как правильно измерить температуру в холодильнике?
Для правильного измерения температуры в холодильнике не стоит полагаться на внутренний термометр, так как его показания могут быть неточными из-за расположения датчика.
Для измерения понадобится:
- Отдельный термометр. Лучше выбрать электронный, он точнее обычного. Термометр должен быть водонепроницаемым и работать при минусовых температурах.
- Стакан с водой. Вода медленнее реагирует на колебания температуры, поэтому показания будут стабильнее.
- Блокнот для записи результатов. Измерять придётся несколько раз в разных зонах.
Порядок измерения:
- Поставить термометр в стакан с водой комнатной температуры.
- Разместить стакан на полке, где нужно измерить температуру.
- Закрыть дверцу и подождать 2–3 часа. За это время температура воды сравняется с температурой в холодильнике.
- Быстро открыть дверцу и записать показания, не вынимая термометр из воды.
- Повторить измерения для каждой зоны холодильника.
Важно проводить замеры утром, до того как начнут активно пользоваться техникой частое открывание дверцы искажает результаты. Или оставить термометр на ночь.
Для морозильной камеры нужен специальный термометр, работающий при режиме до –30 градусов. Измерять там лучше без воды просто положить прибор между замороженными продуктами.
Как влияет влажность на температуру в холодильнике?
Повышенная влажность в холодильнике может влиять на температурный режим, так как из-за образования конденсата внутри камеры повышается влажность, что оказывает негативное воздействие на продукты. Такая среда способствует размножению микроорганизмов и появлению плесени.
Некоторые причины высокой влажности:
- Частое открывание дверцы. Тёплый воздух попадает в холодильную камеру и конденсируется, влага собирается на холодных полках, стенках и даже продуктах.
- Некорректная установка. Если холодильник наклонён вперёд, то тёплый воздух из помещения будет попадать в камеру, и влага будет выделяться в виде конденсата.
- Хранение жидких продуктов без крышки. Испарения супа, компота и других жидких субстанций оседают в виде конденсата на стенках и полках в холодильной камере.
- Постановка горячих продуктов в холодильник. Из-за этого воздух в холодильной камере нагревается и сразу конденсируется на окружающих его холодных предметах.
Чтобы избежать избытка влаги, рекомендуется герметично закрывать контейнеры с жидкостью и избегать перегрузки холодильника.